２０２２年５月１６日（月）、「岐阜タンメンが不定期でさまざまな商品を提供しお客様のニーズを研究する店」、通称ニーズ軒がオープンしました！　

建設中、この看板を見て「どんなお店だろう？」と気になっていた方もいらっしゃると思います。

そこで今回は、そんな地域の皆さまへ、ニーズ軒の魅力をご紹介！　

ぜひ最後までお楽しみくださいね♪　

ニーズ軒は、お店の名前の通り「お客様のニーズを研究する店」。

不定期でどんどん新しいメニューを出して、お客様のニーズを研究していくというとても画期的なお店なのです！！！　

記念すべきスタートメニューは、箸ですするパスタ、

「にんにくもやしパスタ」！！！　

券売機には、「小さめご飯 無料」「生卵 50円」「追加 小さめご飯 100円」のメニューが、にんにくもやしパスタと一緒にあり、未知の味にワクワクしてきました♪♪♪　

イメージがしやすいように、暖簾の上に食べ方が書いてありますから、注文するときのご参考に☆　

それでは早速、今回のメニュー「にんにくもやしパスタ」をご紹介していきますね！　

注文すると、厨房から一気にいい香りと小気味よいフライパンの音が聞こえてきます！　

パスタと言えども「岐阜タン流」が感じられる一コマに、思わず笑顔になれました☆　

さあ♪　お待ちかね！　こちらが「にんにくもやしパスタ」です！　

一緒にご飯と生卵も頂くことにしました☆　

まずは、何もつけずににんにくもやしパスタを食べてみると、自家製生パスタが美味しいの一言！！！　

岐阜タンメンさんの麺は美味しいということは知っていたのですが、パスタは初めてだったので、やっぱり美味しいんだ！　と感動しましたよ～☆☆☆　

そして、たっぷりのもやしやニラ、ニンニク、ミンチと輪切り唐辛子もいい感じで自家製生パスタにマッチしていて、なるほど～！　これはクセになる味だと思いました！　

まさしく新感覚の「箸ですするパスタ」だったのです☆☆☆　

更に味変できるところも嬉しいポイントで、写真のように、ご飯にパスタの具材を乗せ生卵をかけてみたり、パスタに生卵をつけて食べてみたりもしましたよー♪　

その他にも味変ができるように、テーブルの上には胡椒や辛みそが置いてあり、お好みで創作できる準備万端でした！！！　

味の創作は、岐阜タンメンファンの醍醐味の一つでもありますよね☆　

実はお店は、「２４時間無人販売 美味しい冷凍グルメ販売所」の隣にあります！　

もうひとつ引いてみると、にんにく餃子の無人販売所が！　

この広場一体は、岐阜タンメンさんが厳選提供する、全国の美味しい！　が集まる場所、岐阜タンメン「うまいもの広場」なのです☆☆☆　

「うまいものを通して食の文化や楽しさ、面白さを感じてもらいたい！」

そんな想いのもと、メイン食堂である「ニーズ軒」も遂にオープンしました！　

週末金土の屋台中華そばをはじめ、ここには「味が美味しい」だけでは語りつくせない想いが詰まっています。

これからうまいもの広場の情報は、下記Instagramで見ることができますので、新メニューの情報など、定期的にチェックしてみてくださいね♪　

岐阜タンメン「うまいもの広場」のInstagram

Instagramのコメントなどで評判がよかったメニューは、もしかしたらどこかで再び食べられるメニューになるかもしれません☆　

ニーズ軒は、とにかくスタッフさんの感じがよかったところもおすすめできるポイントです！　

皆さま、全国でも類を見ないユニークなお店、ニーズ軒をぜひお楽しみくださいね♪　

▼ニーズ軒
〒491-0828 愛知県一宮市伝法寺５丁目１５−６
営業時間 : 月曜日〜土曜日　11:00〜14:00のお昼のみ