愛知の皆さんは、「味噌煮込みうどん」と言えば赤味噌の土鍋に入った煮込みうどんを想像されると思いますが、今回は、なんと！　白味噌の味噌煮込みうどんを食レポ致します！！！　

知り合いの方に「白みその味噌煮込みうどんがとても美味しいお店があるよ！」との情報を頂き、珍しすぎて、びっくりしすぎて、その日に飛び込みでお店に行ってきちゃいました！　

そんな興奮の一部始終も含め、味噌煮込みうどん専門店「よし喜」の白味噌の味噌煮込みうどんがどんな感じだったか、ご覧ください☆　

「よし喜（よし㐂）」は、だし汁やうどんの小麦粉、赤味噌、白味噌などの素材にこだわった、塩分控えめの身体にやさしい味噌煮込みうどん専門店です。

お昼時、店内は、よし喜の味噌煮込みうどんを食べたいお客さんで賑わっており、客足が途切れることなく続いていました！　

老若男女、幅広い年齢層の方がいらっしゃいましたよ☆　

今回は、おすすめしてもらったお昼のサービスランチ「白味噌仕立て味噌煮込みうどん 海老天ぷら入り親子（２本） 1,300円（税込み）」を注文しました～♪　

白味噌仕立てってどんな味がするのだろう！？　と、ランチが出てくるまでドキドキワクワク！　

そして、遂に人生初となる白味噌仕立ての味噌煮込みうどんが到着しました！　

素早く写真を撮って、早速頂きます！！！　

まず、楽しみだった白味噌のお汁を頂いてみると、身体に優しく染み渡り、だし汁の味もしっかり感じる、この上ない美味しさでした。

味噌煮込みうどんと言えば、このこしのある麺！　と言わんばかりの麺、身の厚い、噛めばぎゅっと出汁が出てくる干ししいたけなど、ひとつひとつが最高で、本当に本当に美味しかったです☆☆☆　

もう「美味しい！」しか言葉が出てこない状態でした！　

一緒に注文した「海老天ぷら」を味噌煮込みうどんの中に入れると更にまろやかな味になりましたよ～！　

これぞ、味噌煮込みうどん屋さんの天ぷら！　という味でした♪　ちょっとずつお汁に染みていく感じがいいんですよね～！　

よし喜さんには、白味噌の味噌煮込みうどんの他、赤味噌の味噌煮込みうどんもあります。

お店の情報はこちら！　

子供の頃から沢山の味噌煮込みうどんを食べてきて、ここで白味噌の味噌煮込みうどんに出会うとは、思いもしませんでした☆　

しかも、かなり美味しくて、また行きたい気持ち満々です！　

次は赤味噌も食べてみたいけど、やっぱりまた白味噌にしてみようかなという自分の中のせめぎ合いも感じています！　

全ての文末にビックリマークを付けたくなるくらい、興奮した味でした！　

年始から紹介してくださった方、お店の皆さまに感謝、感謝です☆　

お忙しい中、本当にありがとうございました！　

▼よし喜
一宮市伝法寺1-11-33
TEL : 0586-77-3928
営業時間 : 11:00 ～ 14:30 , 17:00 ～ 21:00
定休日 : 火曜日