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【横浜市港北区】大人気クッキー缶「sinonokan」をゲットするには? 妙蓮寺のケーキ屋へGO!

エリザベスたまこ

地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

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今年の夏、子どもと何度か訪れた「菊名池公園プール」への通り道に、おシャレなたたずまいのお店がありました。行きに見ても、帰りに見ても人が並んでいるのでずっと気になっていましたが、友人から「ケーキはさることながら、クッキー缶がめちゃくちゃ美味しいケーキ屋さんだよ!」と教えてもらい、居ても立ってもいられなくなり、お店に行ってきました!

東急東横線妙蓮寺駅からもほど近く、菊名池公園のすぐそばにある「sinonoka(シノノカ)」です。店内は、2組ずつ入店するシステムになっているので前のお客さんが出てくるまで外に並んで待ちます。私がお店に着いた際は、2組のお客さんが並んでいました。

「sinonoka(シノノカ)」という名前の由来は、オーナーであるパティシエの「篠崎 大介さん」のニックネーム「シノ」からきているそうです。「篠崎 大介さん」は、新横浜にあった本格フレンチ「HANZOYA(2019年閉店)」でパティシエを務められており、「HANZOYA」時代は、ウェディングケーキを担当していたというのを知り、驚きました! 

というのも、私たち夫婦が結婚式を挙げたのも「HANZOYA」だったのです。「HANZOYA」はお料理やケーキが本格的でとにかく美味しいので、「参列する方が十分に満足してくれるはず!」と決めた式場で、ウェディングケーキも新郎新婦の希望するデザインや素材リクエストに応えてくれて、本当に素敵なケーキだったのを今でも鮮明に覚えています。2019年に「HANZOYA」が閉店した際は、とてもショックでしたが、思い出の味を作ってくれたパティシエの方が開いたお店と思わぬ再会が出来てとても嬉しくなりました。

店頭の立て看板には「本日のケーキ」が紹介されています。「桃のショートケーキ」、「シュークリーム」、「ドゥショコラ」、「ソレイユ」、「ライチと桃のヴェリーヌ」、「フロマージュ キュイ」、「タルト ココパイン」、「タルト リュバーブ」というラインナップでした。立て看板上部には、「本日、焼きっぱなしのタルトもございます!」との吹き出しがありました。店内での滞在時間を短くするためにも、並んでいる間にメニューが眺められるのは良いですね!

店内に入ってすぐに、お目当てのクッキー缶を探したところ、、まさかの「完売しました」のプレートが!! 開店後1時間も経っていないのになぜ? とショックを受けましたが、どうやらこの日は「sinonokan(クッキー缶)」の販売日ではなかったようです。「sinonokan(クッキー缶)」は販売日が決まっていて、店頭やInstagramの「営業カレンダー」にて確認出来るそうです。なお、予約注文だけでその日の販売数が埋まった場合は、店頭での販売は無くなってしまうので、事前に電話での予約や取り置きをすると確実にゲット出来るそうですよ! 

「sinonokan(クッキー缶)」が買えず、残念でしたが今回はこちらの「ディアマンMIX(810円)」を購入しました。

「ディアマンMIX」は「サクサクサブレの周りにキラキラ輝くダイヤモンド(ディアマン)のように砂糖をまぶしたクッキーで、レモン風味のプレーンとカカオニブが入ったショコラ味の2種のミックス」となっており、「sinonokan(クッキー缶)」にも入っている一品です。このクッキー、本当にサクサクでとっても美味しい! 周りにまぶされたお砂糖の食感も楽しくて、あまりの美味しさに、ますます「sinonokan(クッキー缶)」への購入欲が湧いてきました。とても美味しいクッキーなのでお友達へのプレゼントや手土産にも良さそうです!

美味しそうな焼き菓子もたくさん並んでいましたよ!

「焼き菓子詰め合わせ6個入(1,588円)」は、妙蓮寺在住の版画家「山口あきさん」によるsinonokaオリジナル包装紙で包装されています。この包装紙には、妙蓮寺周辺の景色も描かれていてとっても可愛いですよ! 

ショーケースのケーキは色鮮やかで見た目も美しいものばかり! 旬の果物を使った季節が感じられる商品も数多くあります。

焼きっぱなしのタルトは「ネクタリンのタルト(356円)」と

「グレープフルーツタルト(356円)」の2種類でした。

「ネクタリンのタルト(356円)」は、アーモンド生地の甘みとネクタリンの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていてました!

「シュークリーム(345円)」は、シュー生地がサクサク、生地自体がとても美味しく、中にはクリームがたっぷり入っていましたよ! どれをとっても思わず笑顔がこぼれる美味しさでした。近いうちに、「sinonokan(クッキー缶)」をゲットして、思う存分クッキーを楽しみたいと思います! 

sinonoka(シノノカ)

住所:横浜市港北区菊名1-12-14 1階

電話:045-633-4223(お電話は営業日の11:00以降にお願いします。お急ぎで無い場合は午後にお願い致します)

営業時間:11時~17時 

定休日:月・火曜日定休

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