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【横浜市港北区】新食感スイーツ店オープン!  週2回のオープン日はいつ? 気になる味とメニューは!?

エリザベスたまこ

地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

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こんにちは! 冷蔵庫を開けるたびに、チョコレートやアイスクリームをついつい食べてしまう三児の母、エリザベスたまこです。

突然ですが、皆さんこの可愛いスイーツなんだと思いますか? クレープ? アイス? 正解は、「バブルワッフル」です! 生地の形が特徴的な「バブルワッフル」は、香港発祥の、タピオカ粉を使った、フワフワもちもちの新食感スイーツです。そんな「バブルワッフル」の専門店が、大倉山にオープンしました。

可愛いクマさんが目印の「バブルワッフル専門店andRE(アンドリー)」です。

2022年6月4日(土)の、オープン初日に行ってみると、開店前から人が並んでいました。 お店前に貼られた告知のポスターやお店のInstagramなどで、地元の人たちも注目していたようですね。

気になるメニューがこちら。たくさん種類がありますね!

看板メニューは、冒頭の写真の商品でもあるワンちゃんをかたどった可愛さが特徴の、「ダブルベリーチーズケーキ(税込750円)」と、細かく砕いたオレオが散りばめられた、食感も楽しい「オレオチーズケーキ(税込700円)」です。「ダブルベリーチーズケーキ」は、生クリーム、チーズケーキ、自家製いちごジャム、ブルーベリー、生チョコ・オレオ、レアチーズクリームが、ふわふわのバブルワッフルに巻かれています。色々な食感が楽しめる一品で、盛り沢山なので、お腹も十分満たされます。初体験の「バブルワッフル」は生地がほんのり甘く、フワフワしていてとても美味しかったです。

バナナやマンゴーが入ったフルーツ系のバブルワッフルや、「アップルシナモンカスタード(税込700円)」や「ショコラティラミス(税込650円)」などのスイーツ系バブルワッフルなどに加えて、食事にもぴったりな「ポテサラチーズカレー(税込650円)」や、「生ハムチーズ(税込650円)」もありましたよ! チョコソースやキャラメルソース、生クリーム、アイスなどのトッピングも出来るので、自分だけのオリジナルバブルワッフルも作ることが出来ます。

こちらは、「アップルシナモンカスタード(税込700円)」です。甘いリンゴのフィリングとシナモン、カスタードが絶妙なバランスで、絶品でした! アップルパイが大好物の長男も、「わあ! もちもち生地のアップルパイみたいでめちゃくちゃ美味しい!」と大喜びでした。

こちらは、「バナナチョコ生クリーム(税込650円)」です。バブルワッフルは、見た目が少しクレープに似ていますが、米粉の入った生地なので、もちもちしています。生地に厚みがあるので食べ応えもありますよ! 小腹がすいた時のスイーツや、ランチ代わりにもなりますね。

オープン初日は、どんどん列も伸び、多くの人で賑わっていました。この日は暑かったので、アイスをトッピングする人も多かったようですよ!

「バブルワッフル専門店andRE(アンドリー)」は、キッチンカーの営業と、店舗での営業を両立されているため、新しくオープンしたこちらの大倉山の店舗は、週に2回ほど(火曜日と土曜日が多いそうです)の営業となるそうです。フワフワもっちりの新食感を、ぜひ味わってみてくださいね!

「バブルワッフル専門店andRE(アンドリー)」

住所:横浜市港北区大倉山1-35-8 (※テイクアウト専門店)

駐車場:なし ※お車の方はお近くのコインパーキングをご利用ください

​※不定期営業になりますので、スケジュールをご確認のうえ、ご来店ください

Instagram:「バブルワッフル専門店andRE(アンドリー)」Instagram

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