こんにちは！

房総生まれ房総育ちのママライターendang（えんだん）です。

今回ご紹介するのは、木更津市畑沢南にある『MIFUNEYAMA COFFEE（三舟山珈琲）』。

以前ご紹介した『HAVE A DONUT!（ハブ ア ドーナッツ）』の姉妹店です。

テイクアウトでもコーヒーを購入できますが、今回はランチ＆スイーツを味わってきました♪

場所は「かさりんご」のお隣

『三舟山珈琲』があるのは木更津市畑沢南。

君津市役所から陽光台へのぼるバイパスを上がってすぐ先の左側に位置しています。

今回ご紹介する『三舟山珈琲』は向かって右側のお店。左側のハード系の自家製パンが食べられる「かさりんご」については、以前こちらでご紹介しましたので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

2018年にこの場所にオープンする前は、君津市と富津市にまたがる「三舟山」の麓にある案内所でコーヒーを提供していたそう。

そして約5年間独学で珈琲焙煎の技術を学んだオーナーさんが、「1杯のコーヒーでちょっといい日になるお手伝いをしたい」という思いでオープンされたのが、ここ『三舟山珈琲』です。

お店の前にドリンクメニューの看板があるので、ドリンクだけのお店かなとも思いますが、実はランチメニューやスイーツメニューも人気なんです♪

ゆっくり過ごせる店内

中に入ってみると・・・

シンプルな外観からは想像できないような、おしゃれ空間が広がっています。店内に漂うコーヒーの香りにわくわく♪

『三舟山珈琲』は世界中のコーヒー豆を厳選し自家焙煎して提供しています。

店内にオブジェのように置かれている焙煎機が印象的。

お隣の「かさりんご」とは店内で繋がっているので、「かさりんご」のパンを『三舟山珈琲』でコーヒーとともにいただくことも可能です♪

おすすめはその日の気分で選べるコーヒー

『三舟山珈琲』では、コーヒーをオーダーすると、好みの豆を挽いてくれます。

「グアテマラ」「エチオピア」「ケニア」「インドネシア」など世界各国のコーヒーが並んでいるので、その日の気分や、食べるものに合わせて選べるのが魅力。

量り売りでコーヒー豆の購入も可能です！

私はコーヒーは好きですが、豆の種類や味わいについては詳しくありません。。

そんな方でももちろん大丈夫。

どんな味が好きか、食事に合わせるのかスイーツに合わせるのか、そんな会話からおすすめの1杯を淹れてくれますよ。

自家焙煎した豆を挽きたてでいただけるなんて、とても贅沢ですよね！

目にも嬉しいランチメニュー

午前10時からはプレートメニューが食べられます。

それぞれ単品とサラダセットが選べるようになっています。

カンパーニュサンドセット　850円

私が選んだのが、「かさりんご」のカンパーニュを使ったサンドのセット。

サラダだけでなく自家製ヨーグルトも付いていました♪

サラダとローストビーフがサンドされた、ボリューミーな一品。

香り高いカンパーニュは噛むほどに旨味を感じられます。

たっぷりチーズのクロックムッシュ　600円

友人がオーダーしたクロックムッシュは単品でも食べごたえ抜群！

手作りのべシャルメソースとハム、チーズがたっぷりの熱々メニューです。

充実のスイーツメニュー

カウンターにはその日のスイーツが並びます。

人気の焼きプリンやタルトなど、見れば見るほど目移りしてしまいます！

焼きプリン　550円（持ち帰りは350円）

私が悩んだ末選んだのが焼きプリン。

焼きプリンをオーダーするとこのようにレトロな雰囲気に盛り付けしてくれます♪

プラス50円でバニラアイス添えも可能！

こちらは昔ながらの固めの食感を味わえるプリン。

地元の卵と濃厚生クリームを使用して、オーブンでゆっくり焼き上げているそう。

固めだけれどなめらかな舌触りと、濃厚だけど甘すぎない味は一度食べたら忘れられません！

パンナコッタ　300円＆ファッジ　各50円

友人が選んだのがこちら。

パンナコッタにはなんとコーヒーゼリーがのっています。濃厚な生クリームの味わいとビターなコーヒーゼリーでとても美味しかったそうです♪

右側はファッジと呼ばれるイギリスの伝統菓子。

『三舟山珈琲』には定番のキャラメルファッジの他に、味噌と塩があるんです。

自家製味噌を入れた三舟山オリジナルファッジと、ヒマラヤのローズソルトで仕上げた塩ファッジ。

こちらはそれぞれ少し分けてもらって食べてみましたが、ホロッと崩れるファッジとコーヒーの相性が抜群です！

味噌は意外とマイルドな味わい、塩は甘さと塩味が引き立て合っているガツンとした味わいで、どちらもクセになる味。

コーヒーをテイクアウトする際のお供にもおすすめです♪

その日の1杯をゆったり味わって

『三舟山珈琲』は厳選したコーヒー豆を自家焙煎したこだわりの1杯を味わえるお店です。

その日の気分や食べるものに合わせて選ぶ1杯で、1日をちょっと良い日にしてくれるはず！

ランチメニューやスイーツも充実しているので、たまには自分時間を作って『三舟山珈琲』でゆったり過ごしてみませんか？