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男子大好きガッツリ飯!食欲の秋にはトンテキ!

えりか

赤ちゃんのいるデリスタグラマー

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こんにちは、デリスタグラマーのえりかです。本日ご紹介するレシピは「ガッツリ飯!食欲の秋にはトンテキ!」です。
食欲の秋とはよく言ったもので、秋って本当にお腹が空きますよね!濃厚なタレに絡めた厚切り肉はご飯も進むこと間違いなしです!
(材料)
・厚切り豚肉 2枚
・調味料(ウスターソース、ケチャップ各大さじ1、みりん、砂糖各小さじ1、にんにくチューブ2センチ)
・片栗粉 大さじ
①調味料を合わせておく
②厚切り肉は7箇所くらいに切り込みを入れ、塩こしょうを両面にふる。
 よく馴染ませ、片栗粉を満遍なくかける。
③熱したフライパンに薄く油をしき、厚切り肉を並べる。
 中火で焼き、焼き目がついたら裏返し、弱火〜中火にして中まで火を通す。
④両面焼き色がついたら合わせ調味料を一度に入れ、煮絡める。

タレを絡める時は焦げないように火加減注意です。ガッツリ食べてスタミナいっぱいつけましょう!!

BGM
Song/"Alice is in love with the Mad Hatter"
by Luna Keller

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