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お財布にも優しい「節約!スタミナ丼」

えりか

赤ちゃんのいるデリスタグラマー

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みなさんこんにちは、デリスタグラマーのえりかです。
今回は、簡単にできてガッツリ美味しい節約スタミナ丼の作り方をご紹介します!
〈材料〉2〜3人分
合い挽き肉 200g
ニラ 1/2束
もやし 1袋
調味料(酒、醤油、みりん 各大さじ2、砂糖 大さじ1)
ごま油 適量
ご飯 適量
卵黄 お好みで
〈作り方〉
①ニラは2〜3センチ程度に切っておく。
②調味料は混ぜ合わせておく。
③熱したフライパンにごま油をしき、挽肉を炒める。
火が通ったら、水洗いしたもやしと、ニラを入れ炒める。
④全体に炒まったら、調味料を入れさらに混ぜ合わせる。
しんなりしてきたら火を止めて出来上がり。
熱々のご飯の上にのせて、召し上がれ。

BGM
Song/Marigolden
Artist/Stay Right There

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