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オーブンで作る「豚ヒレの焼き豚」

えりか

赤ちゃんのいるデリスタグラマー

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みなさんこんにちは、デリスタグラマーのえりかです。
今日は、オーブンで作る焼き豚の作り方をご紹介します。

〈材料〉
豚ヒレ肉 500g
調味料
 醤油、酒 各大さじ3
 砂糖、オイスターソース 各小さじ2

①豚ヒレ肉をジップロックに入れる。大きい場合ば半分に切る。
②調味料を入れ、よく揉み込む。平にして冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
③210度の予熱にしたオーブンで30分程焼く。好みの厚さに切ってできあがり。

ヒレ肉なので柔らかくてヘルシー!お子様にも食べやすくて良いですね。
そのままで食べても勿論良いですし、ご飯の上にのせてマヨネーズと刻み海苔をかけて丼にするのもオススメですよ。

BGM
Song/Baby Smile
Artist/Lux Inspira

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