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たった220円でコーヒーがおいしくなるアイテム

every coffeeひろ

コーヒーブロガー

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いらっしゃいませコーヒーブロガーのひろです。  

コーヒー豆をコーヒーミルで挽いているこだわり派のみなさん、あとひと手間でコーヒーがおいしくなるよーというお話です。

コーヒー豆を挽いたときの【微粉】をとると、味がはっきりしてクリアなおいしさになります。 

100均の商品を組み合わせて、たった220円(税込)で微粉取りが出来ちゃうからおすすめです。

買うのは2つ。●茶こし ●ペット容器

セリアでゲットしました
セリアでゲットしました

茶こしとペット容器を組み合わせて「コーヒー微粉取り容器」にします。

茶こしはなるべく目が細かいものを
茶こしはなるべく目が細かいものを

直径のサイズが合う容器を選んで、

ペット容器は茶こしのサイズに合うものを
ペット容器は茶こしのサイズに合うものを

組み合わせてフタが閉められる状態にします。

挽いたコーヒー粉を茶こしに入れ、フタをして振ります。

微粉が茶こしの外に落ちてますね
微粉が茶こしの外に落ちてますね

微粉を取ったコーヒー粉でコーヒーを淹れてください。味がはっきりと感じられると思います。

微粉を取ったコーヒーは味がはっきりしてる
微粉を取ったコーヒーは味がはっきりしてる

もしかしたら、味の違いがわからないかもしれませんが、いつものコーヒーと微粉を取ったコーヒーと、2杯同時に飲み比べると明らかに違いがわかるでしょう。

私も味オンチなんですが、飲み比べてガク然としました。

「はっ!味の輪郭がはっきりしてる!今まで飲んでいたボヤっとした味は何だったんだ?(ガクブル)」

毎回はメンドクサイなら、いいコーヒーを買ったときなど、勝負コーヒーにぜひお試しください。

▼コーヒーブログ『every coffee』でも紹介しています。
【格段に変わる】コーヒー微粉セパレーターを100均商品で作ろう