府中の魅力を発信する府中情ゃんねるです。

今回は、府中駅直結くるる1Fにある、まじめなハンバーガー屋さん「JB'S TOKYO」さんに行ってきました。

「100％自家製」のハンバーガー屋さんを謳っているハンバーガー屋さん。「多分、日本で唯一」というコピーも面白いですね。

ジューシーなバーガーは見ているだけでヨダレが出てきそう。メニューはシンプルですが、パンは丸パンか食パンを選ぶことができます。

食パンのバーガーは食べたことないので楽しみ！100%自家製牛乳シェイクも珍しいですね。

注文が入ってから作ってくれるので、少し待ち時間はありますが出来立てを食べられるのは嬉しい。イートインができるスペースもあります。

トレーがちょうど入るスペース付きの特徴的な机です。
今回注文したのは丸パンバージョンのアボカドバーガー。ビーフ100％のパティとアボカド、そしてケチャップと自家製のマヨネーズの相性が抜群。アボカドのクリーミーな食感とハンバーガーのジューシーな味わいが最高！！

続いて、こちらは食パンバージョンのチーズバーガー。食パンの外側がカリッと焼いてあり、香ばしいバターの風味がしました。中には100％ビーフのパティとチーズ、自家製ピクルスも入っていてこちらも美味しい！さりげなく薄くスライスされたきゅうりがいいアクセントになっています。

こちらはセットで頼んだ牛乳シェイクとバターラスク。他店のハンバーガー屋さんには中々置いてないメニューですね。

牛乳シェイクは牛乳・生クリーム・砂糖と、とてもシンプルな材料ですが、甘さ控えめで美味しいです。ミルクのコクがしっかりと感じられます。何杯でも飲めそうです！

そしてパン耳で作ったバターラスク。こちらがまた衝撃的に美味しかったです。

バターとキャラメルが香ばしく、コーヒーと食べたいな〜と思い、おやつに持ち帰ることにしました。ジップロックで締められるので、途中で持ち帰ることができる手軽さも◎！

4月は限定「厚切オニオンステーキバーガー」が登場するみたいです。新玉ねぎを使ったバーガー、楽しみです！

お店の最新情報はInstagramでチェックしてみてくださいね。

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