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【近江八幡市】TWO RABBITSの「Beer House」が5月25日からタップルームに進化

FUJICOCHEKiPON編集長(近江八幡市・東近江市)

2018年の創業から八幡堀でクラフトビールを製造するブルワリー[TWO RABBITS BREWING COMPANY]。

その直営店である「Beer House」が、5月25日からクラフトビールを主役にした「タップルーム」スタイルとなって営業をスタートしています。

タップルームとは?
クラフトビールの醸造所が、自社のビールをゲストに試飲してもらう場所のこと。ビールサーバーの注ぎ口のことを「タップ」と言うことから、ビール醸造所に併設する試飲スペース(バースタイルが多い)をタップルームと呼ぶ

店内には好きな料理やおつまみの持ち込みが可能。さらにビールに合う“おつまみ”も数種類店内で販売しています。丁寧に醸造されたクラフトビールを片手に、自由なスタイルで心地よい時間を過ごせますよ。

※以前あった食事メニューは無くなったそうなのでお気をつけくださいー

ビールは夏のイメージが強い人も多いと思いますが、本来は四季を通じて楽しめるもの。春夏には軽い低アルコールやサワービール、秋冬にはアンバーやスタウト、ハイアルコールなどが好まれるんです。

[TWO RABBITS BREWING COMPANY]は、そんなクラフトビール文化を滋賀から発信したいと、シーズン毎にオリジナルビールを提案してくれますよ。

今、注目はアイスコーヒー感覚でゴクゴク飲める、夏に楽しんで欲しいというスタウト。本来秋冬に好まれるビールを、夏らしくアレンジしています。アルコールも5%と軽めなんですよ。女性にも嬉しいですね。

コーヒーはビールに負けない味わいで、彦根駅直結の[MICRO LADY COFFEE STAND]と共同開発したんだそうです。コーヒーも本格派です。そしてなんと、ミルク(牛乳)をプラスしても、氷を浮かべても美味しいんだそうです。驚きますよねー。

新たなスタイルとなった「Beer House」と、新感覚のクラフトビールを楽しんでみてください。

TWO RABBITS BREWING COMPANY
Beer House
[電話]0748-36-2347
[住所]近江八幡市大杉町27 2F
[営業]12:00〜17:00(LO16:30)、土日祝〜18:00(LO17:30)
[定休日]火曜日
[HP]https://www.tworabbitsbrewing.com

CHEKiPON編集長(近江八幡市・東近江市)

CHEKiPON(チェキポン)編集&ライター。西の湖の畔に住み、珈琲と日本酒を愛する仕事人間です。歴史情緒あふれる八幡堀周辺、ヴォーリズ建築、古民家カフェなどが点在する近江八幡や、おしゃれで美味しいグルメスポットが豊富な東近江の魅力を、たくさんの人に届けたいと思っています。

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