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【松山市】強火で焼かれたお肉が香ばしい…話題の「カルビ丼あらた久万ノ台店」の名物カルビ丼が美味しい。

藤井さこ地域ニュースサイト号外NETライター(松山市)

2023年1月23日にオープンしたばかりのカルビ丼専門店「カルビ丼あらた」さん。元々豚丼のお店「元祖豚丼屋TONTON久万ノ台店」でしたが、業態変更されたようです。松山中心地から三津へ抜ける道…結婚式場「マリベールスパイア」の手前にあります。

ナイカイゴルフガーデンのお隣。駐車場は店舗前と、ナイカイゴルフガーデンの駐車場の一画にもスペースがとってありました。

ナイカイゴルフガーデンの駐車場の一画にカルビ丼あらたの駐車場。
ナイカイゴルフガーデンの駐車場の一画にカルビ丼あらたの駐車場。

ゴルフ場の方は停めやすく車の出し入れも楽だったので、運転に自信のない方も安心。中はカウンターとテーブル席がありました。

客層は男性多め。店員さんは女性が多く、女性お一人さまでも入りにくさはありませんでした! メニューはこちら。

カルビ丼あらたメニュー
カルビ丼あらたメニュー

カルビ丼あらたメニュー
カルビ丼あらたメニュー

カルビ丼あらたのドリンクメニュー
カルビ丼あらたのドリンクメニュー

主なメニュー(2023年2月上旬来店時、税込)

  • 名物カルビ丼(並)…780円
  • ハラミ丼(並)…980円
  • ロース丼(並)…980円
  • ホルモン丼(並)…880円
  • ミックス丼(並)…880円
  • 石焼ビビンパ…680円
  • チゲスープ…780円

丼以外にも、定食やビビンパ、スープなどが充実しています。お酒とカルビ皿、の組み合わせも最高だと思います! また、サイズ展開が豊富なのも嬉しいです。「元祖豚丼屋TONTON」の時のようなチャレンジメニューはありませんでした。残念。(食べられないけど…。)

注文すると、冷蔵庫からキムチが出てきました。出しっぱなしではなく、冷蔵庫から出てくる心遣い。食べ放題なのも嬉しいです。甘辛で食べやすい美味しいキムチでした。

待っている間、カウンターの向こうでお肉を焼くいい匂いが! お肉を強火で一気に焼き上げ、肉の旨味を閉じ込める料理法だそうで、見ているとなかなか家庭で出せない強い火力。音も匂いも含めて期待値が上がる〜! 頼んだのは名物カルビ丼。

タレがしっかり絡んでいて、濃いめの味付け。お肉もメニューの写真通り、たくさんのっています。後半ご飯が足りなくなるくらい。カルビも柔らかく、ご飯に合う! 

強火でしっかり焼かれているので、お肉が本当に香ばしいです。今回「並」を注文しましたが、男性は少し物足りないかもしれません。お子さんには「小」のサイズで、家族で楽しめるのもいいですね。ヘルシーなハラミ、あっさり食べられるロース、がっつりこってりのホルモン…気分によっていろいろな部位の丼があるので、次は何を試そうかな? とつい考えてしまいます♪

【店舗情報】

カルビ丼あらた

ワンズトライン株式会社HP

住所: 松山市古三津4−1435−3

電話番号: 089・925・0577

営業時間: 11時〜14時半、17時〜21時半

定休日: 不定休

地域ニュースサイト号外NETライター(松山市)

2013年に、広島県福山市から愛媛県松山市へ嫁いできました。他県出身者から見た松山市の魅力を発信したい!と思い、号外NET中予のタウンクライヤーとして活動しています。家族は現在マインクラフトにどハマりしている小学生と幼稚園児の2人の男児と、久万高原出身の旦那さんの4人暮らし。

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