5分で本格的な味！「照り焼きチキン」の簡単レシピ【レンジだけでOK】
こんにちは、料理家ふらおです。
今回は、コンロを使わず電子レンジのみで簡単に作れて、味も見た目も本格的に仕上がるレシピ「照り焼きチキン」をご紹介したいと思います。超お手軽レシピですので、ぜひ最後までチェックしてください。
「材料」をチェック！
照り焼きチキンの材料（1～2人分）はこちら↓
- 鶏もも肉…1枚（概ね300g）
- 片栗粉…大さじ1
- 醤油…大さじ2
- 砂糖…大さじ2
- みりん…大さじ2
鶏もも肉さえ購入すれば、残りは自宅に常備されている調味料だけで作れるので、買い物が楽なのもうれしいポイントです。
「作り方」をチェック！
作り方は次のとおりです（スクショ推奨）↓
鶏もも肉1枚の両面に片栗粉（大さじ1）をまぶす。醤油・砂糖・みりん（各大さじ2）を耐熱容器の中で混ぜ、鶏もも肉を加える。肉に調味料を絡め、皮目を下にしてラップをして電子レンジ600wで3分。肉を裏返しラップをして600wで2分加熱し完成！
加熱後に切れ目をいれてみて、中心まで火が通っているか確認すると安心です。
加熱時間 合計5分で作れて、焼き加減を確かめるためにコンロのそばにいる必要はもうありません。電子レンジのスイッチを入れたら、他の家事や趣味などにお時間を使っていただける、そんなレシピとなっています。
まとめ
いかがだったでしょうか？
- 電子レンジのみで作れるので焼き加減を気にしなくてOK！
- フライパンを使わないので洗い物が少ない！
- お祝いや特別な日の食卓にもピッタリ！
そんな「照り焼きチキン」のレシピをご紹介しました。「食べたい」と思った時にすぐに作れるので、いざという時の強い味方になります。ぜひスクショを撮るか、ページをお気に入り（ブックマーク）登録してご活用ください。
また、平日の忙しい時でも手軽に美味しく作れるレシピをお探しのかたなら、こちらのレシピが超オススメです↓
いずれも簡単に作れるよう意識して開発したレシピですので、気になるものがあれば、ぜひご覧ください。
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普段は「料理初心者さんも手軽に作れる」を意識したレシピを考案しレシピサイト等で発信しています。Twitterでは「毎日の献立選びが楽になる情報」をほぼ毎日発信中。
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