「卵が家にある」
「美味しく消費したい。できれば時短で」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「電子レンジで作れる簡単＆節約レシピ」をご紹介します。

材料（１～２人分）

• たまご…２個
• もやし…２つかみ
• 豚ひき肉…１００g

作り方

平たい丸皿にラップを敷き、卵を割り入れ…

ラップを傷つけないように気をつけながら、卵を溶きます。

もやしを片側に寄せて乗せ…

その上に豚ひき肉を乗せます。

この状態で…

電子レンジ600Wで5分加熱します（加熱が足りない場合は30秒ずつ追加）。

ラップを使って半月型に成形し、お好みでソース・マヨネーズ・ネギなどをかければ…

レンチンで作れる「時短・豚ぺい焼き」の完成です。

卵と豚ひき肉という比較的安価な食材を使うことで、節約も叶える一品。

ボリューム感もあり、忙しい日にもピッタリですので、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

なお…

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