「はんぺんが家にある」
「おでんにするのは、もう飽きた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「はんぺんの美味しい食べ方」をご紹介します。

材料（１～２人分）

• はんぺん…１枚
• マヨネーズ…大さじ１
• みそ…大さじ1/2
• 青ネギ…小鉢１杯分ほど

作り方

まな板の上にアルミホイルを敷き…

その上で、はんぺんを四つ切りにします。

小鉢などで、マヨネーズ、味噌、刻んだ青ネギを混ぜ合わせ…

はんぺんの上面に塗り…

アルミホイルごとトースターかグリルに移し、弱火で軽く焼き色がつくまで焼けば…

副菜やおつまみにもピッタリな「はんぺんの味噌マヨ焼き」の完成です。

このままでも美味しいですし…

お好みで七味や辛子をつけてアレンジいただくのもオススメです。

はんぺんは、比較的安価で手に入る食材ですので、ぜひ節約レシピとして取り入れていただければ幸いです。

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