「もやしが家にある」
「簡単で美味しい副菜レシピが知りたい」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「もやしを使った時短で美味しい節約レシピ」をご紹介します。

材料（２人分）

• もやし…1袋（200g）
• 鶏がらスープの素…小さじ1
• 醤油、ごま油、白ゴマ…小さじ2
• にんにく…チューブで２cm

作り方

もやしの「袋の角」をハサミで切り落とし…

袋ごと電子レンジ600Wで３分加熱します。

なお…

もやしは「パッケージに洗ってくださいと記載がある」か「匂いが気になる」場合を除いては、基本的に洗わなくてOKです（もやし生産者協会のHPに記載あり）。

レンジから取り出し、切り口から水を捨て、手で軽く押さえて水気を切ります。

（熱いためタオル等で包んで作業してください。）

袋の上部を開封し、他のすべての材料を加え…

袋の中でよく揉み込めば…

（中身が飛び出さないよう、開封口を輪ゴム等で縛るのもオススメです。）

ごま油の香りが食欲をそそる「もやしナムル」の完成です。

袋の中で調理をするため、洗い物が少なく、レンチン調理で手軽＆時短なレシピ。

「今日は料理する時間がない」という時などにも、ぜひお試しいただければ幸いです

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