「豚こまが家にある」
「お手頃な価格で買えた」

そんな方に、ぜひ知っていただきたい「豚こま切れ肉を使った簡単で美味しい節約レシピ」をご紹介します。

材料（２～３人前）

• 豚こま（バラでもOK）…200g
• キャベツ…１/４玉（約200g）
• みそ…大さじ３
• 砂糖…大さじ２
• 醤油、お酒…各大さじ１

作り方

耐熱容器に、すべての調味料を入れ…

混ぜます。

ざく切りにしたキャベツを調味料の上に乗せ…

その上に、豚こまを広げて乗せ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで５分加熱します。

いったん取り出し、全体を混ぜ合わせます。

（この時、豚肉をほぐしてください。）

混ぜ合わせたら、再度ラップをして600Wで３分加熱すれば…

味噌のコクで白ご飯が止まらない「辛くないレンチン回鍋肉風」の完成です。

（加熱が足りない場合は、30秒ずつ追加してください。）

簡単なのにボリューム満点。野菜もお肉も一緒に摂れて、子どもも喜ぶ味付けです。

お好みでピーマンを足したり、豆板醬（小さじ１～２）を加えるのもオススメです。

「ちょうど今、豚コマが家にある」という方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

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