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【堺市東区】「揺れるプリン」も食べてみて☆ 居心地のいいカフェ「panpakapan」が開店したよ!

フラッペ

地域ニュースサイト号外NETライター(堺市)

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白鷺に2022年6月10日、ホームメイドカフェ「panpakapan(パンパカパン)」がオープンしました!! 一度聞いたら忘れられない可愛い名前のお店です。

並ぶ椅子は、1つ1つオーナーさんが選ばれたアンティークのもの。明るい素敵な店内に、開店祝いのお花がたくさん飾られています。

木の大きなカウンターの上にあるケースには、お店で焼き上げられた美味しそうなスコーンやケーキが並んでいます。

メニューがこちら。スープとドリンクのついたサラダプレートセットが800円(税込)。これに、バタートーストをつけると「バタートーストセット」900円(税込)となります。いろんなバリエーションのあるサンドとセットにすると「サンドセット」1,000円(税込)となります。どのセットにも、+300円でデザートをつけることもできます。

朝ご飯を食べてしまっていたので、今回はデザートセットを注文しました。デザートセットは11:00から注文可能。「デザートセット」700円(税込)は、なんと「ドリンクおかわり1杯無料」という嬉しいサービスつき。「ガトーショコラ」と「アイスカフェオレ」を注文しました。

アイスクリームが添えられているのかなと思ったら、ケーキに添えられていたのは生クリーム!! お店のお料理やお菓子は、オーナーさんのこだわりで「てんさい糖」が使われています。「てんさい糖」の優しい甘さの、しっとりしたガトーショコラとミルク感の強い生クリームが美味しい一皿でした。

メニューを読んでどうしても気になった、「揺れるプリン」も追加しました。

運ばれてくる間もプルンプルンと揺れていて、テーブルに置かれるまでもワクワクするプリン。揺れるぐらいの柔らかさなのに形はしっかりしている、不思議なプリンです。プリンもカラメルソースも優しい甘さで、お味も美味しかったです♪♪

テイクアウトのメニューはコチラ。

この日の日替わりサンドで、「お店で人気のあるタンドリーチキントーストをサンドイッチにもできますよ」と教えてもらったので、そちらも買って帰りました。

本格的なスパイスの香りがするタンドリーチキンが存在感があり、美味しいサンドイッチでした。 次は店内でオープンサンドでいただきたいなと思います。

オーナーさん1人でされているので「お料理の提供が遅くなってしまうこともあるかもしれません」とメニューに注意書きがありました。お店のインテリアやお料理の話等、少しの時間でしたが、笑顔の素敵なオーナーさんとお話しながら、手作りのお料理&お菓子をいただけるすごく居心地の良いお店でした。皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね。

panpakapan(パンパカパン)

【住所】堺市東区白鷺町3-12-1

【営業時間】8:30〜16:00(L.O.15:30)

【定休日】日・月・祝日

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