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【大阪駅前第2ビルにある大満足の手打ち肉天うどん】

ギャルソンヌ美食コレクター

超久しぶりに、温かいうどんで素晴らしいお店に出会えました!大阪駅前第3、第2ビルリサーチ時にBMしていたこちら。ランチTimeにほっこりしたくて突撃致しました。

外観
外観

こちらは、うどん一玉、二玉、一・五玉が同額とサービスも抜群です。

メニュー
メニュー

豊富な魅了あるメニューにテンション上がります!

メニュー
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『肉天うどん一・五玉』いただきました。待つ間に、心地良い手打ちする音が響きます。

しばらくして着丼!

肉天うどん
肉天うどん

まず器がかなり大きくてビックリします。

柔らかく甘めに味付けされた肉が沢山入ってます。

不均一な麺に心踊ります
不均一な麺に心踊ります

麺は手打ちの為、不均一な太さのランダムな麺にテンションあがります。麺はモチっとした弾力があり、繊細な肉が麺に絡みます。

肉と自家製手打ち麺が絶妙に絡む〜〜!
肉と自家製手打ち麺が絶妙に絡む〜〜!

海老天
海老天

天ぷらはボリュームあり、衣がパリふわっとしてます。

弾力ある海老は鮮度の良さを感じますね

玉子天!なんか可愛くないですか?笑
玉子天!なんか可愛くないですか?笑

ゴボウも絶妙にしなっとして良い塩梅で、玉子天もよく見ると可愛い笑笑

全体的に熱々で後半は天ぷらの衣と、出汁の甘味と肉の旨味が見事に調和し、凄く美味しい!スタッフさんの対応も丁寧で、居心地良く大満足でおまっ

自己評価★★★3.5

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

店舗名:手打ち饂飩にしき
住所:大阪市北区梅田1-2-2大阪駅前第2ビルB2F
営業時間:月〜金 11:00〜20:00
     土、日、祝 11:00〜17:00
定休日 : 第2、第4、第5日曜
アクセス:JR東西線北新地駅より徒歩2分
TEL:非公開

美食コレクター

2010年から食べ歩きをスタート。食べログを得て、現在レッティでの関西エリアブロガー。専門領域は、ラーメン・焼き鳥・焼肉・寿司。その他、老舗巡りやミシュラン巡りをメインとする。本業は、大阪文化服装学院出身で自身のオリジナルブランドを手がけるアパレル職人。

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