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素材が活きた極上天丼ランチ【北新地】

ギャルソンヌ美食コレクター

毎度!現在は北新地エリアをメインに大阪を代表するコスパ素晴らしく、本当に美味しいランチ中心にレビューしているギャルソンヌです。

北新地をプラプラしていると【かすや】さん同様に道沿いに気になるイーゼルを発見!2階上がってすぐとの事なので突撃しました。

北新地駅「11-43」出口より徒歩5分の場所にあります。

外観
外観

入口にMeetsが貼ってあります(笑)

店内は白木のカウンター7席、これぞ北新地な雰囲気のお店です。

内観(カウンター席)
内観(カウンター席)

秋冬限定メニューの牛すき鍋も気になりますが、天ぷら屋さんみたいなので

限定20食の『天丼』いただきました。

まずは茶碗蒸しと漬物が運ばれます。

茶碗蒸しの具材は蒲鉾、むき海老、微かに鰻とシンプルですが、柚子香りほっこり美味しい。

天丼はご飯の上に胡麻とカットした大葉が敷かれ、具材の椎茸、茄子、レンコン、カボチャ、海老二本、ししとう、穴子がのります。

天つゆをかける所作が職人を感じれ思わず見入ってしまいます!

ワンオペなのでしばらくして着丼。

器の大きさが30cほどありインパクト大!

初めてつるとんたんに行った時を思い出しました(笑)

漬物と汁物
漬物と汁物

天ぷらはとてもジューシーな椎茸、穴子のふわトロ感、海老は中振りですがプリッとした食感等、素材の瑞々しさを活かした揚げ加減が最高です。

天つゆの工夫が素晴らしく、最後まであっさり上品にいただけます。

自己評価3.5

本町エリアの【魚感うえさき】さん以来のテンション上がる天丼に出会えて幸せでおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>

1.0・・まぁ普通

2.0・・これは美味い

3.0・・うっ美味い また来たい

4.0・・なっ美味しい 絶対また来る

5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

店舗名:天ぷらとワイン 加治木

住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-3 北新地プラザビル 2F

営業時間:[月~金] 11:30〜13:30

     [土 日 祝限定] ※前日までのご予約※4 名様以上で貸切

        11:30〜13:30 天ぷらミニ懐石コース 税込2800円

        おまかせ天ぷらコース 税込5000円

     [ディナー]17:00〜21:00

定休日 : 不定休

アクセス:JR北新地駅より徒歩5分

TEL: 06-6343-0631

美食コレクター

2010年から食べ歩きをスタート。食べログを得て、現在レッティでの関西エリアブロガー。専門領域は、ラーメン・焼き鳥・焼肉・寿司。その他、老舗巡りやミシュラン巡りをメインとする。本業は、大阪文化服装学院出身で自身のオリジナルブランドを手がけるアパレル職人。

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