rettyが誇る、素直なレビューが素敵な美食家M嬢さんとディナー前の0次会で去年12月オープンしたばかりのこちらへ突撃しました。

四天王寺前夕陽ヶ丘駅の4番出口より徒歩5分の場所にあります。

下記いただきました。

☆玉露 松風･･･一言で言うと渋みではなく甘みが感じられ、すっきり飲みやすい。お茶の旨味は私には難しいですが、何杯でも飲める優しい味わい。

☆抹茶 神苑の白･･･こちらは抹茶の概念を覆すかなW(`0`)W本当にまろやか！甘みもあり、渋みは心地よいくらいです。一口飲んで次回の四天王ロールにはこちらをしっかりオーダーしたいと思います。

抹茶の旨味！教わりたいですね。

☆生わらび餅･･･オーダー後になんと作ってくれました！最高です

やわらかさを追求したできたてのわらび餅。賞味期限20分のこちら！京都の遊形 サロン・ド・テさんほど固体でもなく、ぎおん徳屋さんほど液体に近くもなく、中間的なプルンプルン感ですね。

持ち上げてトロけ、口内温度で消える刹那の味わいは儚く！あらためてわらび餅の奥深さに魅了されます。

黒蜜を少しかけ、きな粉を付けていただきました。

上品な甘味、口の中で溶ける瞬間はやはりたまりませんね。

自己評価3.0

スタッフさんの対応も良く、居心地も良いのでこちらはリピート確定！まだまだ穴場なのでわらび餅、お茶好きさんにオススメでおまっ