毎度！北新地エリアから少し離れ、遂に5ヶ月突入です。新たに中崎西エリア（梅田）近辺をレビューしていきますので、皆様宜しくお願いします。

名店焼肉ディナー前の、軽めランチでブックマークしていたこちらへ突撃！

こちらの1日15食限定にぎりランチが人気の様です！

せっかくなので鮨が手頃でいただける『雅（10貫）』いただきました。

オーダー後にちゃんと握ってくれるので6〜7分で赤出汁と一緒に運ばれてきます。

中トロ、いか、ひらめ、ぶり、えび、うなぎ、つぶ貝、かに、いくら、玉子の10貫が彩り良く並びます。ランチでは珍しく癖の無い赤酢を使っており、ひと手間掛けられてそのままいただくスタイルでございます。

いくらは小粒のタイプ！濃厚で甘く、海苔もランチ鮨の中では風味も良い感じです。

特に印象に残ったのはつぶ貝！コリッこりの鮮度が良く美味しい！

玉子も好みの甘さでジュ〜シ〜！100円寿司の玉子とは別物でした。

全てにひと手間掛けられていますが、素材感を活かす為か？！いか以外は全体的に薄味な感じでした。

赤出汁は熱々でほっこり癒されあっという間に完食です。

自己評価2.5

スタッフさんの対応良く、居心地も抜群です。

男性はお腹6分目？！くらいかもですが、ディナーたらふく食べる場合のランチや女性とのお鮨ランチにオススメでおまっ