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秘伝ダレで食べる衣と身のギャップが凄い!名物、旨味溢れる鶏の唐揚げ定食【大阪ランチ】

ギャルソンヌ美食コレクター

唐揚げ大好きな私、ギャルソンヌ!

北新地の中でも知る人ぞ知る、絶品の唐揚げが食べれるとの噂よりブックマークしていたこちら!北新地ランチで突撃しました。

外観
外観

JR北新地駅より徒歩5分の場所にあります。

内観
内観

入口より2階にあがると店内は落ち着いた空間でテーブル席、座敷がありゆったり座れます。

1人で4人テーブル席に案内されました。

メニュー
メニュー

餃子鍋が有名なのですが、今回はブレずにあーちゃん名物!『鶏の唐揚げ定食』いただきました。

ご飯が雑穀米か白米か聞かれますが、私は唐揚げには白米派です。

鶏の唐揚げ定食(税込880円)
鶏の唐揚げ定食(税込880円)

オーダー後7〜8分で着盆。

素晴らしいボリュームの唐揚げにテンション上がります!!!

小鉢2種、漬物、餃子スープまで付いてきます。

餃子スープはプリッとした皮に肉肉しいぎっしり詰まった餡のコクの深い旨味に熱々の白濁したスープが合います!

いきなり美味しくてビックリ笑笑。

あーちゃん名物!鶏の唐揚げは国産もも肉を使用!

衣カリッと身はとても柔らかくブリンブリン食感で肉汁溢れるジューシーな旨味と秘伝の甘辛ダレが絶妙にマッチして凄く美味しい!!!

美しい白米がすすみます!

レモンの風味、秘伝ダレの酸味がアラヒィフの胃にも優しく自然と食べれちゃいます。

その他、小鉢の冷奴も濃厚で、きゅうりの漬物もかなり美味しく、まさに隙のないクオリティの高さに脱帽ですね。

2杯目に雑穀米もいただき完食でございます。

自己評価3.5

お腹パンパンです。満足感半端ない!

想像する唐揚げとは少し違う、とにかく柔らかくジューシーで癖になる鶏の唐揚げなら一度是非でおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

店舗名:餃子鍋 A-chan 北新地
住所:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-1 2F
営業時間:[月~金]
      11:30~14:00
      17:00~23:00
     [土・日・祝]
      17:00~23:00
     日曜営業
 定休日 : 無休(大晦日・正月を除く)
アクセス:JR東西線北新地駅より徒歩5分
TEL: 050-5869-4472

美食コレクター

2010年から食べ歩きをスタート。食べログを得て、現在レッティでの関西エリアブロガー。専門領域は、ラーメン・焼き鳥・焼肉・寿司。その他、老舗巡りやミシュラン巡りをメインとする。本業は、大阪文化服装学院出身で自身のオリジナルブランドを手がけるアパレル職人。

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