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味よし!値段よし!雰囲気よしの焼鳥!

ギャルソンヌ

美食コレクター

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とても居心地よく、ひと工夫された焼鳥が食べれるお店ということで突撃!

肥後橋駅の9.10番出口より歩いて2分の場所にあります。

下記いただきました。

日本酒 墨迺江 特別純米 ささにごり生酒

おそうざい盛り合わせ4種
・燻製えだまめ
・菜の花の辛子酢みそ和え
・砂ずりのコンフィ
・白菜とわかめ・キノコの酢のもの
どれも旨い!特にボリュームある砂ずりコンフィの柔らかさ、燻製えだまめは手が止まらない。

鶏もも肉のたたき・・・醤油とポン酢で食べるStyleで皮が絶妙にパリパリでミディアムレア加減最高で旨い!

串もん
・ささみわわさび・・・ふあっと焼き加減が秀逸

・せせり・・・プリプリで肉汁が心地よい

・やげんなんこつ・・・軟骨の食感最高でボリュームもあり、七味マヨネーズが合う!

・つくね・・・フアフアでクミン入り!風味も面白い

・ソリレス ・・・1羽から2本しかとれないこちら!ももの1番筋肉質な部分やけどジュ〜シ〜で旨い!

日本酒 ちえびじん 純米酒

ごぼうのみたらし唐揚げ・・・ガラムマサラが入ってて癖になる味。

〆親子丼・・・海苔の風味とトロトロの玉子にプリプリの鶏で味付けも抜群。

自己評価3.0

食べて飲んで@3,000円とコスパも抜群で、串もボリュームあり
一品も一工夫ありで内装も可愛いく間接照明が居心地いので近くまできたらオススメでおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

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