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今インスタでも話題の紹介制、1日1組限定6席のみ、一万円で食べ放題!大学の中にある隠れ家

ギャルソンヌ

美食コレクター

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インスタの美食家女王よりお誘いいただき今、話題の完全紹介制のこちらへ突撃!!!

近鉄長瀬駅より徒歩約10分の場所、まさか!近畿大学の中にこんな素敵な鮨屋があるなんで
新校舎modernでお洒落過ぎでしょ(笑)
羨ましきかな学園生活!瞳キラキラでおっさんには眩しく映ります

下記いただきました

ドン・ペリニヨン ヴィンテージ2009

・前菜五種盛り
手前のピンク(蓮芋)、アスパラガスに京都の五色ごまのせ

・名物
お吸い物 鳴門若芽のすり流し

・お造り盛り合わせ(徳島産 栄螺、明石産 鯛、手前が近大シリーズ左から鮪中トロ、赤身、カンパチ、縞鰺)

・日本酒 梅乃宿 夏限定 純米大吟醸 山廃仕込

・京都産 鱧すき鍋

ひと通り出てきたら、握りは好き勝手にオーダーするシステムになります。

握り

・雲丹

・赤貝

・海老

・金目鯛炙り

・伊勢海老

・しめ鯖

・鮑

・ホタテ炙り

・鉄火巻き

・ヒラメ

・赤出汁

・穴子炙り

・鯛炙り

・鮪中トロ

・鮪赤身

・海老マヨきゅうり

・二段鰹

・サバタク巻き

・カンパチ

・タコ雲丹

・イカ雲丹

・縞鰺

〆トロタク巻き

・雲丹

デザート
・手作り抹茶ゼリー

鳴門若芽のすり流しに日常の疲れがほっこり癒され、雲丹と伊勢海老の絶妙な甘味、脂ノリが素晴らしいしめ鯖!には美食家達もビックリ(笑)近大鮪は勿論のこと、縞鰺も絶品でした。

自己評価3.0

肩肘はらずに、食べ放題一万円は本当に魅力的でおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

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