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広大な緑のテーマパークの中にある、次世代を担う職人が挑戦する魅力的なフードガレージ

ギャルソンヌ

美食コレクター

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JR近江八幡駅北口6番乗り場よりバスで10分の場所にあります。

屋根一面が芝におおわれた、ラ コリーナ近江八幡のメインショップは建築家・建築史家の藤森照信氏による。
ユニークなデザインと栗の木が印象的な建物が玄関口から来場者を魅了する。

広々とした吹き抜け空間の一階に和・洋菓子の売り場が並び、職人が目の前でお菓子を仕上げる「できたて工房」を併設。二階のカフェでは焼きたてのバームクーヘンをお楽しみいただけます。

メインショップの左側奥に位置するのが美味しさの発信地、フードガレージ!
フードコート、ギフトショップ等があり、下記いただきましたぁ〜!

☆オムライス・・・古代米、赤米、黒米のご飯、餡かけにイリコと鰹の和風テイストの香ばしい出汁に、トマトの酸味が絶妙のアクセントで、ふわとろ卵が絡み美味しい!いきなりのクオリティの高さにビックリしました

☆ライスコロッケ・・・シチリアのライスコロッケをイメージしたアランチーノ。外側のパリッとした衣に、対照的な中のふっくら雑穀米、ゆで卵が円やかさを演出し旨い

☆ホットドック・・・パンは噛みごたえある感じを残しながらも、もっちり!パリッとした肉汁あるソーセージとチーズがめちゃくちゃ合い旨い!

☆ガーリックトースト&ピザトースト・・・とにかく細長く50c程あります。
ガーリックトーストはカリッとしたハード系のパンにガーリック風味が素晴らしく、ピザはパン生地がパリッともっちり食感で、トロけるボリュームあるチーズとトマトがたまりません

☆アイスラテ

自己評価3.0

緑深い森に囲まれ、自然と人の共存を目指すこちら!都会の喧騒に疲れた時の癒やしにオススメでおまっ

<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>
1.0・・まぁ普通
2.0・・これは美味い
3.0・・うっ美味い また来たい
4.0・・なっ美味しい 絶対また来る
5.0・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとう

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