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人気のラーメン店『ちゃーしゅうや武蔵』に期間限定で登場している『ロゼクリーム味噌らーめん』をご紹介するよ！韓国で話題のグルメ「ロゼクリーム」と、越後味噌のコラボで生まれたオリジナルメニューなんだって♪

韓国発祥グルメとコク旨味噌が醸す新味ラーメン！

『ちゃーしゅうや武蔵 大学前店』は西区大野の西大通り沿い、「スーパーダイマック西新潟店」並びにあるよ。深みのあるからし味噌が絶品の「からし味噌らーめん」やトロ旨ちゃーしゅうが人気のチェーン店だよね。

クリームと辛みの絶妙なバランスのスープが旨い！

同店では新潟県味噌醤油工業組合とのコラボ企画で、期間限定のオリジナルラーメンを提供していて、斬新な見た目と味が話題なんだよ。

らーめんの名前は『ロゼクリーム味噌らーめん（880円税込）』！クリームパスタのような見た目に驚くよね。

「ロゼクリーム」とは、近年韓国で話題になっているグルメのひとつで、ホワイトソースや牛乳、トマトソースなどを混ぜてロゼカラー（薄いピンク色）にしたクリームソースなんだって。コチュジャンや豆板醤などの辛い香辛料もクリームのおかげでマイルドになるから、辛いものが苦手な方も食べやすいみたいで、いろんな食べ物にアレンジが効くんだって。

この韓国発のグルメは、すでに日本でもたくさん商品化がされていて、トレンドに敏感な方を中心に新たなブームになっているみたいだよ♪

『ちゃーしゅうや武蔵』では、「ロゼクリーム」に「太田醸造（株）」と「丸久味噌（株）」の越後味噌と唐辛子をブレンドして、辛味やコク、甘味を活かしたオリジナルの新感覚ラーメンを開発したんだよ。

越後味噌は「新潟の地域ブランド味噌」で、なめらかな食感でコクのある味わいが特徴なの。マイルドな「ロゼクリーム」と合わせると、さらに奥深い味わいなんだって。

「ロゼクリーム味噌らーめん」は「ロゼクリーム」のコク、越後味噌の旨味、唐辛子の辛味を効かせたオリジナルラーメンなんだよ。

販売期間は1月31日（火）まで！

麺にのっているのは、絶品の炙り豚バラちゃーしゅうや、ブロッコリーなど。有名店ながらも新しい味に挑戦し続ける『ちゃーしゅうや武蔵』の『ロゼクリーム味噌らーめん』はどんな味わいなのか、ぜひ堪能してみてね♪

販売期間は2022年11月1日～2023年1月31日（火）までだよ！