地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪

新潟市西区で、20年以上愛されている『レトロ』な店構えの回転寿司。知ってる方も多いわよね。

新鮮で大ぶりのネタが自慢の「はじめずし黒埼店」に行ってきたわよ！

場所は新潟市西区山田の国道8号線沿いよ。

「はじめずし」は、旨味や食感を引き出すため、仕込みにこだわる回転寿司店。毎朝、新潟市中央卸売市場で仕入れる新鮮なネタと新潟県産コシヒカリを、職人の手によって握る本格お寿司が楽しめるの。新潟県民はもちろん、県外から訪れた人も連れていきたいお店としても人気なのよ。

新鮮なネタが種類豊富に揃っているのも魅力！

店内のメニューボードには、その日の朝に仕入れた旬のネタが載っているのでこちらも要チェックよ！

お寿司はもちろん、海鮮丼や握りのセットメニューもあるのよ！どのメニューにしようか悩んじゃうわ～。セツコは悩んだ末に、「各種握り寿司」と「ばくだん海鮮丼」、「北海マス盛」をいただきました！

まずは「ばくだん海鮮丼」！

ぜ、贅沢な盛り具合…！大きいネタと、カニのツメが3本も！？お味噌汁付きなのも嬉しいわ。海鮮丼だと量が少し多いかも…という方にはコチラ「北海マス盛」！

このビジュアル！！生ウニといくらがたっぷり！海の宝石箱や～ってこのことね♪「マス盛」は、まぐろとカニの3種類あるわよ。

海鮮丼もおいしいけど、やっぱり握りも堪能したいわよね♪種類豊富なセットの中から、5点盛りを注文してみたの。

シャリが隠れるほどのネタの大きさ！ネタが新鮮なのね、キレイだわ～。

セツコ、欲張って好きなネタも単品で注文♪

お寿司と一緒に、出汁の効いた「カニのみそ汁」などのサイドメニューも要チェックよ！

おいしく食べて、お腹いっぱい！セツコは大満足！！

新鮮で大きなネタが自慢の「はじめずし」へ、ぜひ足を運んでみてはいかがかしら？