地域情報サイト「ガタチラ」のセツコよ♪

脂の乗ったネタの分厚さに目を奪われる“しめ鯖丼”。その満点のボリュームとおいしさで大繁盛の海鮮食堂｢さばや｣をご紹介するわよ！

分厚く大きなネタが食欲をそそる絶品！

新潟市江南区北山の新潟亀田内野線沿いの「セブンイレブン新潟北山店」の近くにある「海鮮食堂さばや」は、看板メニューの｢しめ鯖丼｣をはじめ豊富な海鮮丼のメニューで人気の食堂よ。

明るく清潔感のある店内にはカウンター席とテーブル席があって、気さくなご主人やスタッフが出迎えてくれるの♪

まるで野球の“メンバー表”のような“メニュー表”がユニークよね♪

ちなみにお店のホームページには、メンバー紹介のようにメニューが詳しく解説されているわ。

例えば、2番セカンドは、安定したおいしさのキャプテン「サーモン丼｣。4番サードは圧倒的存在感の「まぐろ丼」なんですって♪メニューを選ぶ際はぜひ参考にしてみてね♪

>>「海鮮食堂さばや」のホームページはこちらから

1番の人気メニュー「しめ鯖丼」！

数ある人気メニューの中で1番は｢しめ鯖丼(1,000円税込)｣よ♪ ※お店の丼ものメニューには全て小鉢とお味噌汁付き！

ブランド鯖を使用した自家製のしめ鯖と削り昆布をのせたしめ鯖、炙り鯖がほんのり温かい酢飯にたっぷり乗ったボリュームのある丼ぶりよ♪ 一番上の大葉には真イカも乗って贅沢よね。

自家製のしめ鯖は生臭さが無くとても脂が乗っていて、鯖の味を存分に堪能できるご主人の自信作なのよ♪ご飯の大盛り(無料)がおすすめなんですって♪

｢サーモン丼(1,000円税込)｣は、切り身のバリエーションが豊かで、ノーマルサーモンや甘めのたれに漬けたサーモン、岩塩付きで炙ったサーモン、いくらがご飯に乗るわよ♪大人と子どものどちらにも人気よ♪

｢まぐろ丼(1,400円税込)｣は、中トロ、マグロ赤身、マグロ漬け風、マグロの炙りが絶品なの！

このほか、旬のネタが山盛りの｢海鮮丼(1,400円税込)｣や、土曜日・祝日限定1日10食の「いくらサーモン丼(1,000円税込)｣、定食(特製玉子、小鉢、お味噌汁付き)など、バラエティー豊かなメニューが目白押し♪

数量限定のテイクアウトメニューも人気！

テイクアウトのメニューは「特製しめ鯖の押し寿司」、「特製サーモンの押し寿司｣、｢しめ鯖丼｣、｢サーモン丼｣、｢海鮮丼｣の５商品あるわよ。数量限定販売で12時から13時は注文の受付をストップするらしいので注意してね。

「しめ鯖丼」は『江南区のうまいもんぐらんぷり』(亀田商工会議所主催、開催期間2020/12/9～2021/1/31)の主食部門で第1位を獲得した、地元の方々も太鼓判の絶品よ！ぜひ堪能してみてね♪