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新潟市西区五十嵐にある主婦目線のお店『お魚屋秋ちゃん』を紹介するよ！

店内には新鮮な魚がいっぱいあるんだよね！

お店の紹介！

2020年12月にオープンした同店は、本町にあったお魚屋さん「わしお鮮魚店」の2号店！

「わしお鮮魚店」は、オーナーの祖母が運営していたみたいだね。そこで幼少期から母親に連れて行ってもらい、お手伝いをしていたんだって。

毎朝市場から仕入れる鮮度の良い天然の魚を無添加で調理。魚嫌いの子供たちがおいしく食べられるように提供しているよ！

育児や仕事が忙しい人たちに、すぐに食べられるお料理が販売されているみたいだね！

オーナーの自慢のお魚はマグロだよ！脂がのった新鮮なマグロを食べたいよ…！

メニューの一部を紹介！

• サーモン味噌漬け(410円)
• 銀鱈味噌漬け(550円)
• サバの味噌煮(410円)
• 海老新庄(1個・180円)

アジやイワシやブリをなめろうにして、販売しているよ！

お刺身は全て自家製の昆布〆にしているようだね。

新鮮でおいしいお刺身が色々販売しているよ！

お刺身以外に、調理されたお惣菜もあり、今晩のおかずにおすすめ！

木曜日は仕込みをしているため、お店の休業日。

パン粉などの下処理がされた揚げるだけの魚フライ、1人用の鍋など、その日仕入れた魚で創作料理を作っているんだよ。

金曜日とフライを掛け合わせて、毎週金曜日に魚のフライが購入可能！

またグラタンやおこわも作っているよ！どれもおいしそうで、毎日買い物に行きたくなるね。

お魚が苦手な子供たちが笑顔でおししく食べたり、忙しいお母さんの料理の負担が少しでも軽くなるといいね！

お店の場所を紹介！

場所は新潟市西区五十嵐。

近くには「デイリーヤマザキ 新潟五十嵐東店」や「新潟市西総合スポーツセンター」、「五十嵐交番」があるよ。

新鮮なお魚料理がいっぱいの『お魚屋秋ちゃん』へぜひ足を運んでね！

最後に同店が出店するイベントを紹介するよ♪

イベント「第1回モノコトオト市」を紹介！

新潟の楽しい、おいしいを詰め込んだ音マルシェが開催されるよ♪

日時

4月28日(日)　15:00～21:00

場所

JR新潟駅南口広場

住所

新潟市中央区花園1丁目1(Googleマップ)

主催

ヤヘドン商店宮島×にいたこ小泉

おいしいお料理や音楽が楽しめ、非日常の体験ができるよ！

色々なお店が出店するイベントにも、ぜひ足を運んでね！