こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

２０２３年８月２０日 (日) オープン！

バリラックス・ザ・ガーデン梅田が、大阪マルビルからグランフロント大阪に移転されました。

店内は異国情緒あふれる木製のインテリアや天蓋カーテンで隠れ家レストランのよう。また、開放的なテラス席もあり、ガネーシャやラクシュミーの置物など、まるでバリ島に来たような世界感を満喫できます。

インドネシアの伝統料理や創作スイーツなどメニューも豊富。ランチやカフェタイム、ディナーなど色々なシーンに利用できるレストランです。

今回は新店舗で新しく始まった「アフタヌーンティー」を頂きました。

《ティー・バリ　¥3,850(税込) 》

バリ島ムードを盛り上げるラウンドトレイ、フルーツや焼き菓子、チョコレートなどが南国らしいお花と共に盛り付けられています。

※テーブルの造花は、私が勝手に置いていますm(__)m。推しのアクスタや造花など、お店にご迷惑にならない程度で楽しんでおります。

《ティー・バリの詳細》

セイボリー

◇ゴイクン(蒸し鶏とチーズの生春巻)

◇エスニックサラダのピンチョス

◇インドネシアの伝統料理 "ルンダン”カナッペ

◇自家製エビカツ、チリマヨソース

◇レッドキャベツのピクルス

デザート

◇季節のサンドケーキ

◇南国果実盛り合わせ

◇インドネシアデザート“ブブールインジン”

◇濃厚マンゴープリン

◇ごろっとライチのピスタチオタルト

◇まるで カヌレなムース

◇ココナッツとビターチョコのタブレット

◇オリジナルクッキー

◇チャイとアーモンドのケーキ

Special (メインデザート)

◇出来たて焼きしょーとけーき

ドリンク

◇ティー(紅茶）フリー

お店が厳選した紅茶を色々とカップサービスで、テーブルまで注ぎに来て頂けます。

◇下記より１種

◆コーヒー（アイス/ホット）

◆ラテ（アイス/ホット）

◆アイスティー

※ 上記の ◆ は1杯のみで、お代わりはできません。

《Gaya.Sachikoの食レポ》

可愛いサイズの陶器にはマンゴープリンとインドネシアのスイーツ。

ココナッツミルクは分かりましたが、黒いのは餡子かな？つぶつぶしてるのはタピオカかな？黄色いものは何だろう？などと想像を膨らませて一口！

ん？餡子ではなく、お米の味が…ほ〜～甘すぎず、お米の優しい甘さとココナッツミルクならではのコクの甘さで美味しいですね〜。ぽってりした食感も楽しいスイーツです。

こちらはインドネシアの伝統菓子ブブールインジン、日本語にすると「黒餅米のココナッツ汁粉」的なスイーツだそうです。

焼き菓子もたくさん種類があり、紅茶もお代わりできるので、美味しく頂きました。

ミニサイズのチョコレートのタブレットがユニークですね。

インドネシアはカカオの産地ですから、東南アジアの個性的なチョコレートも味わってみましょう。

そして、メインデザートとして、パティシエさん特製の「出来立て」にこだわったケーキも別皿で付いています。

こちらのケーキは目の前でバーナーで炙って仕上げて下さいます。

香ばしい表面と、フルーツがサンドされたフワフワケーキ。美味しくてあっという間に完食しました。

フレッシュフルーツも南国気分を盛り上げてくれます。

セイボリーも豪華！

エスニックな味わいが勢揃いです。辛すぎず、程よくスパイシー。

店名の焼印があるパンにトッピングされているのは『ルンダン』、牛肉などをココナッツミルクと香辛料で長時間煮込んだお肉料理です。2017年には、CNNによって「世界一美味しい料理」に選ばれたそうですよ！

お肉料理もお野菜もバランス良いセイボリーです。

自家製エビカツ、チリマヨソースもおススメです！

ドリンクはお店の方が、おすすめのフレーバーの紅茶を、オリエンタルなポットで注ぎに来てくださいます。今回は白桃ローズヒップ、はちみつ花梨ジャスミンでした。香り高く、お食事にもスイーツにも合う紅茶でした。

そしてアイスラテも。こちらはクリーム盛り盛りで可愛いグラスですね。

ティープランにスパークリングワインやワインがセットになった¥4,950(税込)もあります。

女子会などにピッタリですね

テラス席(現在は屋根付きに)にはバリ島の石像や緑が多く、夜はライトアップされムード満点ですよ

お隣の方が食べておられたランチも個性的な盛り付けで、美味しそうでした。次はランチで再訪したいな ♪ お一人様でも入りやすい雰囲気です。

グランフロント大阪にお越しの際は、是非、バリラックス・ザ・ガーデン梅田をチェックしてみてくださいね。

（取材協力　バリラックス・ザ・ガーデン梅田）