こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

ザ ・リッツ・カールトン京都のザ ・ロビーラウンジでは、ピエール・エルメ・アフタヌーンティーが開催されています。

12月初旬、久しぶりのリッツカールトン京都さんのアフタヌーンティーへ。

紅葉が見事で、良い時期にお伺いできました。

《ピエール・エルメ・アフタヌーンティーの詳細》

ウェルカムドリンク

◇ハイビスカスティーのモクテル

セイボリー

◇京都ポークハムとスパイシーグジェール

◇うなぎとオリーブのロールパイ 山椒

◇紅ズワイガニのタルト キャビア添え

◇西京味噌風味の京鴨ローストと九条葱のピンチョス

◇小エビのサンドウィッチ 紫蘇風味

スコーン

◇スコーン ナチュール

◇バニラ スコーン

ケーキ

◇イスパハン

◇マカロン ローズ風味のバタークリーム ライチ ラズベリー

◇モンブラン ア マ ファソン

◇タルト生地 アーモンドクリーム 野バラのコンポートメレング マロンクリーム ホイップクリーム

◇チーズケーキ セレスト

◇キャレマン ショコラ

◇本日のマカロン

◇キャレ ショコラ

ドリンク

ロンネフェルトの紅茶やハーブティー、コーヒー、抹茶ラテ、ピエール・エルメのホットチョコレート、ザ リッツ・カールトン京都オリジナルグリーンティーなど種類を変えてお代わり自由

《Gayaの食レポ》

リッツカールトン京都さんのアフタヌーンといえば、ピエール・エルメのスイーツ、そして私としてスコーンウォーマー的な効果があるドーム付きケーキスタンドに見惚れてしまいます。

スイーツはピエール・エルメの人気スイーツであるミニサイズのイスパハン(チーズケーキ)やマカロン、パッションブルーとイチゴ、ルバーブのハーモニーが楽しめるチーズケーキセレストなどがずらりと並んでいます。

セイボリーも充実しています。

京都らしく京都ポークや京鴨、九条葱などが使用されています。

お気に入りはうなぎのロールパイ、甘いタレのうなぎやさっくり食感のパイ、和と洋が融合した美味しい一品でした。

ドリンクはロンネフェルトの紅茶などが種類豊富に揃っていました。私のおすすめは『山紫水明』というホテルオリジナルの緑茶。京都のお茶の名産地『和束町』の茶葉を特別にブレンドしたものだそうです。

お料理にもスイーツにも合いまよ。

そしてもう１つ、ピエールエルメのホットチョコレート。甘いのですが、くどくなく、シメに頂くとホッとします。

鴨川沿いにあるホテルなので、窓からの景色は緑豊か。春は桜、秋は紅葉で本当に良い眺めです。

京都散策の際にはザ・リッツ・カールトン京都さんに立ち寄ってみてくださいね。