こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

ANAクラウンプラザホテル大阪では、春の訪れを感じる「PINK AFTERNOON TEA～STRAWBERRY・PART II～」が２０２４年３月１日より、スタートしています。旬のイチゴをふんだんに使用したスイーツや、芽吹きや若葉のようなセイボリーが並び、彩りの良いティーフーズが楽しめます。

ANAクラウンプラザホテル大阪さんと言えば！ラウンジ中央のオブジェ。

季節により個性的なディスプレイもティータイムに花を添えています。

今回のオブジェは、私史上、1番ビッグなイチゴに出会えました！

思わずビッグイチゴに抱きつき、ボヨンボヨンしたくなりましたが、大人なのでグッと我慢。

とにかく色々と心が躍るアフタヌーンティーですよ。

《PINK AFTERNOON TEA～STRAWBERRY・PART II～の詳細》

ウェルカムドリンク

◇ストロベリーのソーダ

ケーキスタンド

〜上段（スイーツ）〜

◇苺のジュレ

◇苺ムース

◇ショートケーキ

◇苺タルトピスタチオ

〜中段（スイーツ）〜

◇苺とピスタチオのオペラ

◇苺大福

◇ボンボンショコラ

◇スコーン（プレーン＆レーズン）

〜下段（セイボリー）〜

◇グリーンピースのムースサラダ添え

◇茸のムース

◇ほうれん草のキッシュ

◇苺とカマンベールチーズのサンドウィッチ

別皿

◇苺のミルフィーユ〜アングレーズソースを添えて〜

◇ヨーグルトシャンティ、レモンハチミツ、苺ジャム

ドリンク

ドイツ王室御用達ダルマイヤーの紅茶やハーブティー、ノンカフェインティー、コーヒー、カフェラテなどから種類を変えてお代わり自由

《Gayaのひとりごと》

イチゴ好きにはたまらないアフタヌーンティーですね。

イチゴのケーキやムース、ジュレ、タルトなど食感や味わいもバリエーション豊かです。

ミルフィーユはパフェ仕立て。

アングレーズソースを自分でかけて完成です。パイは添えてあるのでサックサクのままですよ。

セイボリーにはイチゴ色のかわいいパンを使ったサンドウィッチ（ミニバーガーに近いかも）や、旨みたっぷりのキッシュには、サーモンがトッピングされ豪華です。

シャキシャキのお野菜サラダや、私の1番のお気に入りは茸のムース。セイボリーも充実しています。

ドリンクは香り高いダルマイヤーの紅茶が揃っています。夜カフェとしても利用する方はカフェインレスの紅茶もあるので嬉しいですね。コーヒーもあります。

すでに人気が高く、開催期間が2024年５月19日(日)まで延長されています。気になる方は予約をお早めに！

（取材協力　ANAクラウンプラザホテル大阪）