福岡市観光ライターげきぐるです！
「薬院周辺であっさりしたラーメンを食べたい」「中華そばを食べたい」と思っている方に「中華そば 寿限無」は非常におすすめ。
ここでいただくラーメンは優しい味付けとほんのり感じる香ばしさがたまらなく良いです。３枚入りの激ウマチャーシューもまた魅力です。実は、魅力はこれだけではないです！

【福岡市高砂】落語好きの気さくな店主が経営する！高砂の人気中華そばのお店「中華そば 寿限無」

寿限無は薬院駅から徒歩7分にある中華そば屋です。当日は雨が降っており、入り口前に傘が置いてありました。

入ってすぐ右手に券売機があります。券売機で食券を買って、席で待ちましょう。席はカウンター席のみとなっております。

気さくな店主から、店内の撮影許可をいただいたので内観もご紹介します。

店主は落語が大変お好きで、落語に関するチラシやモノが店内にはございます。店名も落語で有名な「寿限無」からとっています。

上の写真にある絵は店主が描いたそうです！可愛い人の絵と落語の内容が示されています。ラーメンいただく時にぜひ見てみましょう。

【高砂の人気中華そば】激ウマチャーシュー３枚入り！優しい味付けと香ばしさがたまらない！「ラーメン」を注文！

薬院駅周辺でラーメンや中華そばを求めて、出歩いている方はもちろん、優しいほっこりする味をお求めの方に寿限無のラーメンはおすすめです。

ラーメン　800円

量もたっぷり、優しい中華そばの登場です。色味とチャーシューが大変食欲がそそりますね。

スープは香ばしさを感じるあっさりお味です。脂による適度の甘味がまたいいアクセントになっています。冷えを感じる当日は、このスープが最高に染みて、美味しかったです。

意外なのは麺！
麺は製麺所で有名な「慶史」の麺を使っています。この麺のボリュームがすごかった！

券売機の上に説明がありますが、超多加水の中太麺を使っており、一玉がとんこつラーメンの1.5倍の量です。食べ応えも十分、もっちり麺です。

気になるチャーシューです。結構厚みもあるこのチャーシューですが、なんと3枚入っています。
スープとはまた違い、甘めの味付け。肉肉しさもしっかり残しつつ、脂の旨味や甘みも感じられ、大変美味しかったです。

これから春に向けて、まだ冷えが残る時期。この染みわたるスープやお味が最高の気分にさせてくれます。

中華そば 寿限無のお店情報