福岡市観光ライターげきぐるです！
「天神周辺でグルメスポットを探している」「天神でランチをしたい」「沖縄料理が食べたい」という方に「沖縄そば専門店 菊鶴そば」はおすすめです。

沖縄そば専門店 菊鶴そばは、天神にある沖縄そば屋です。昨年2022年12月にニューオープンしたお店で、常にお客さんが絶えない人気店です。
今回午前中の時間帯に伺い、待つことなく、入店を実現！人気の「菊鶴そば」を注文しました。豚肉が大きくて、全てに具材の味付けが最高だったのでその内容をお伝えします。

【福岡市 天神】駅から北に徒歩9分。行列・待ちが当たり前の光景の人気店「沖縄そば専門店 菊鶴そば」

沖縄そば専門店 菊鶴そばは、天神にある沖縄そば屋です。福岡市地下鉄天神駅から北に9分と、駅から少し離れてはいますが、常にお客さんが絶えない超人気です。

今回午前中の時間帯に伺い、なんとか行列と待ちを避けて入店することができました。

店内に入ると、壁や厨房など、カウンター席が配備されていました。周りを見渡すと、沖縄らしい飾りやポスターがたくさんありました。

なんか、良い！！
そう思える、メニュー名が記載されたサンダルがカウンター席の上にありました。

外の案内を見て、こだわりがよく伝わりました。本場沖縄の味が堪能できそうです。

今回はメニューの左上にある「菊鶴そば」を注文しました。お肉たっぷりの人気メニューについて、次の項目でしっかり紹介していきます。

ソーキと豚バラ肉入り！味付け・食感も最高「菊鶴そば」を注文！

菊鶴そば　980円

※紅生姜をお好みで付けることができます。ご希望でしたら、店員さんにその旨を伝えましょう。

美味そう！！
絶対美味いに違いない。

ビジュアルが大変美しいですね。これは期待が高まります。お肉の大きさにびっくりしました。

店員さんの接客がすごく丁寧で好印象でした。紅生姜の有無について確認してくださいます。私は紅生姜が好きなので、トッピングをお願いしました。

まずはスープからいただきました。
美味い。大変優しいお出汁と味付けです。はじめに豚肉と出汁の甘さを感じて、その後ほんのり酸味がきます。

沖縄そば独特の味、あれはカツオでしょうか。菊鶴そばのスープはカツオ控えめで、唯一無二の味かもしれません。

麺がめちゃくちゃ美味い。
大変もっちりして、食感がしっかりしています。沖縄そばでここまでしっかりとした食感のある麺ははじめてかもしれません。これはぜひご自身の舌で体感して欲しいです。

お肉が美味い。上記の写真にあるお肉（箸で持った）は、豚バラ肉でしっかり味がしみて、食感が素晴らしいです。嬉しいランチです。

もう一つのお肉はソーキ（スペアリブの方言だそうです 軟骨つきのお肉）がまた美味かった。

大きくて非常に柔らかいです。豚バラ以上に味がしっかりしていて、そして柔らかい。非常に美味しいです！

ごちそうさまでした。
以前から気になるお店だったので、行くことができて良かったです。天神で沖縄そばを食べたくなったらぜひおすすめします。人気のお店なので、行く際は待ち覚悟で伺いましょう。

沖縄そば専門店 菊鶴そばのお店情報