小倉北区の繁華街紺屋町に本格インド料理店を見つけました。各種カレーだけでなく、あまり耳にしないインド料理の数々を提供している「本格インド料理店Sunrise（サンライズ」です。

広い店内にスパイシーな香り

ビルの一階部分がすべてお店のスペースになっています。ドアを開けると香辛料のスパイシーな香りに包まれてとても良い雰囲気。

店内はかなり広く、テーブル席やグループでも楽しめる座敷もあります。ギターやアンプ、マイクまで備えられていていろんな楽しみ方ができそうです。

BGMもインド音楽。壁には異国情緒漂う絵画が掲示してあってまるで異国の地に入り込んだような素敵な感覚になります。

豊富なメニューカレーも各種あり

腕を振るうシェフはネパール出身で、日本語は流暢とは言えませんがものごしが柔らかく親切で優しい対応をしてくれます。

注文したのは１カレーセット。選べるチキンカレーとナン（ライス）の他にドリンクとサラダが付いています。

ナンとご飯はおかわり自由でドリンクもラッシーやマンゴーラッシーも選べるお得なディナーセットです。これもシェフのおすすめ。

まずはラッシーで。マンゴーラッシーも選べるのが嬉しい

すぐに出てきたのはドリンク。マンゴーラッシーを選びました。マンゴーの甘さとラッシーの酸味がとてもマッチしていて果汁入りの飲むヨーグルトのようです。

本場インドの香り。カレーは間違いない

しばらくするとシェフがカレーセットを運んできました。いつもはもう１人従業員がいて２人で営業しているそうです。今日は1人お休みなので全てシェフがまかなっています。

カレーはバターチキンカレー。辛さも選べたのでシェフに聞くと普通よりちょっと辛いと言われた１辛です。ナンは追加料金を３００円払ってチーズナンに変更してもらいました。

まずはカレーをひと口。スパイシーでかなり辛いカレーをバターのまろやかさで包み込んだ感じで後から旨味が現れてきます。

チーズナン絶品！多めのチーズでずっしり塩味もバランスが良い

次にチーズナン。これが最高です。たっぷり挟み込んだチーズの風味が柔らかいナンに包まれて絶妙な食感と旨味。熱々なので猫舌の人は気をつけてくださいね。

チーズナンをカレーに浸して食べると、チーズが少し辛味を調節してくれて旨味も増しました。

ライスと合わせると更にカレーの味が引き立つ

ちょっと量が多いかなと思っていたのですが、いつのまにかナンを完食。そこでおかわりのライスを注文しました。

米はインド産なのでしょうか、日本のお米より水分が少し少ない感じですが、これがカレーとよく合ってまたひと味違った美味しさです。

美味しいカレーとナンでお腹も一杯になってとても満足です。シェフの優しい接客も良くて幸せな気分になりました。

グループでの宴会は超リーズナブルなコースがおすすめ！

４名以上のグループで宴会をすることもできます。各種料理に飲み放題も付いて２５００円からと超リーズナブル。いろんなコース料理も食べられておすすめです。

本格インド料理　Sunrise（サンライズ）