こんにちは、ぐっち夫婦です！

今回の献立は、コンビーフミートソースドリア＆大根とベーコンのミルクスープの献立！

トマト缶とコンビーフ缶があれば、ミートソースもすぐにできあがります。これでパスタもいけちゃうドリアと、レンジで仕込んで簡単おいしいスープの２品です。

買い忘れを防ぐ買い物リストを活用して、手軽に献立を楽しんでくださいね！

主食：コンビーフミートソースドリア

材料：2人分

玉ねぎ…3/4個
にんにく…1片
ブロッコリー…1/2株
パセリ…適量
コンビーフ…80g
トマト缶（カット）…1缶
ごはん…200g
ピザ用チーズ…適量
オリーブオイル…小さじ1
ブラックペッパー…少々
パン粉…適量

【A】
中濃ソース…小さじ1
コンソメ（顆粒）…小さじ1
塩…適量
こしょう…適量

作り方

①ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れる。水大さじ2をふってラップをし、電子レンジ（600W）で2分加熱する。玉ねぎ、にんにく、パセリはみじん切りにする。

②フライパンにオリーブオイルを弱火で熱し、にんにくをじっくり炒める。香りが出てきたら中火にし、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらコンビーフを入れてさらに炒める。

③コンビーフがなじんできたら、トマト缶を入れ煮詰める。【A】を入れて汁気がなくなるまで中火で5分ほど煮込む。

④耐熱皿にあたたかいごはんを敷き詰め、ブラックペッパーをふり、③のソースをかける。ブロッコリー、チーズ、パン粉をのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。仕上げにパセリをふる。

汁物：大根とベーコンのミルクスープ

材料：２人分

大根…120g
玉ねぎ…1/4個
ハーフベーコン…2枚
牛乳…200ml
バター…5g
水…100ml
コンソメ…1個
塩…少々
こしょう…少々
パセリ…適量

作り方

①玉ねぎは繊維を断って極薄切りに、大根は皮をむいて5mm幅のいちょう切りに、ベーコンは短冊切りにする。

②耐熱容器に大根、水適量（分量外）を入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で3分、大根がやわらかくなるまで加熱する。

③鍋にバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、大根を入れてさっと炒め、水、コンソメを入れ溶かし、水分が半分になるまで煮詰める。

④牛乳を入れて弱火であたためる。（煮立たせないように注意してね！）

⑤塩、こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふる。

＼明日は水曜日の献立を紹介！ぜひチェックしてね／

こちらの1週間献立の献立内容は、こちらの記事を確認！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

☆ぐっち夫婦LINE公式アカウント☆

食材名を打ち込むとレシピを返します！
登録はこちらから◎