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【砂糖不使用!ヘルシーなのに甘い!】みりんシロップをかき氷

HALU

ビューティースイーツクリエイター/ライフデザイナー

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前回の砂糖を一切使わないあま〜いみりんシロップ(→https://creators.yahoo.co.jp/halu/0300075649)
の応用編デザートの紹介です。
この時期、暑くてかき氷が食べたくなりますよね。
けれど、市販のかき氷シロップには合成着色料と加糖ブドウ糖液糖がたくさん。
ぜひご自身で作ったシロップで、今年はヘルシーなかき氷を作ってみてくださいね。

《材料》(分量は動画内にて記載)
・白玉粉
・豆腐
・みりんシロップ(作り方は別記事にて)
・きな粉
・VEGAN練乳(作り方は別記事にて)

道具
・かき氷機
・鍋
・ボウル

《作り方》
1.白玉団子を作る。分量の白玉と豆腐を混ぜて耳たぶくらいの硬さにしたら
沸騰したお湯で茹でる。
2.器にみりんシロップを適量入れて、その上からかき氷機で砕いた氷を乗せていく。
3.白玉を据えて、上からみりんシロップときな粉をかけたら、最後に練乳をかけて完成!

日本テイストなのでお好みで小豆を添えてもおいしいと思います!
お子さんにも安心して召し上がっていただけるヘルシー。なのに満足感の高い
手作りかき氷です。かき氷機はふわふわがポイントなのでぜひ、いいものを選んでくださいね。(参考情報にURL掲載)

◼参考情報/Yahoo!ショッピング

《本みりん》
https://shopping.yahoo.co.jp/products/z4fn23obq4?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

《ふわふわかき氷機》
https://shopping.yahoo.co.jp/products/z44dp0ak2m?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

《きな粉》
https://shopping.yahoo.co.jp/products/z4g935337t?sc_i=shp_pc_search_itemlist_shsrg_products

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