2023年10月に新たに認定された「鎌ケ谷ふるさと産品」についてお話を伺いました。

新たに追加された６品とは？

2023年に新たに「鎌ケ谷ふるさと産品」として追加されたのは、「梨ジャム」２種、「かまたんコーヒー」と「かまたん手折り麺」（ラーメン、うどん、そばの３種）の合計６品です。

かまたん手折り麺は、市内の茂野製麺が製造しています。１食ずつの個包装になっていて、社員が手作業で折り曲げているそうです。茂野製麺の手折り麺はコシがあって美味しいです。

「鎌ケ谷ブランド館」では、コーヒーとかまたん手折り麺を詰め合わせた贈答セットも用意しています。

こだわりの無添加 梨ジャムは数量限定！

「かまたん梨ジャム」と「鎌ケ谷梨ジャム」はパッケージが違いますが、同じ中身です。

原材料は、梨（鎌ケ谷産）、砂糖、レモン果汁の３種類だけ。
保存料や添加物は一切入れないで作ったこだわりの一品です。

イデカフェが製造＆プロデュースしています。
鎌ヶ谷産の梨100キロからジャムを作り、出来上がったジャムは670個。

瓶の中に梨のエキスと果肉がたっぷり入っています。

梨ジャムを実食

梨ジャムを自宅でいただきました。さっぱりしていて上品な甘さの梨ジャムです。

ジャムはゼリー化してなく、サラっとしています。
大きな果肉がたっぷりと入っていて贅沢！

梨ジャムをフランスパンと一緒にいただきました。梨の風味が際立っていて、上品な甘さのジャム。パンとの相性もGood！ヨーグルトにも合いそうです。

紅茶に入れると、梨の風味を感じるフルーツティーとして味わえました。おススメです！

鎌ケ谷の梨をジャムとして、いろんな形で長く楽しめるのは嬉しいですね！

販売場所

鎌ケ谷ふるさと産品は、イオン鎌ケ谷ショッピングセンター１階の「鎌ケ谷ブランド館」で販売中です。

10月29日は「鎌ケ谷産業フェスティバル」の会場で購入も可能。

かまたんのなしジャム（鎌ケ谷の梨ジャム）は、数量限定なので、気になっている人はお早めに！