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高円寺「新カステラ」生クリーム入り。台湾カステラを日本向けにアレンジしたふわふわ巨大スイーツ。

ハンサムクロジ

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パラサイト半地下の家族という映画を観ました。
その劇中のセリフに「台湾カステラ」というワードが出てくるんですが、
それがどうしても気になって調べたところ、都内に食べられる場所があると知って行ってきました。
高円寺の「新カステラ」というお店でカステラを買ってきました!

# 高円寺「新カステラ」のオススメポイント
・顔くらいの大きさがすごいインパクト。
・ふわっふわの食感。まるでスフレみたいにふわふわ!
・優しい甘さで朝食としても食べられそうな感じです。

お店へ行くとカウンターのガラスケースに大きなカステラがどんっと並んでいて、その迫力にびっくり!
大きいとは聞いていたのですが、実際に見ると違いますね。

指で押しても生地のふわふわ感がしっかり感じられて、
食べるとやっぱり口のなかでもふわふわ。
まるでスフレやシフォンケーキのような食感が印象的でした。

優しい甘さでいくらでも食べられるので、大きなサイズなのにペロッといけます。
生クリーム入りでもぺろりです。

大きすぎるという人のために、食べ歩き用のカップ入りカステラも販売されていました。
食べやすい大きさにカットされていて、もしかしたらこっちの方が人気があるかもです。

しっとりふわふわの巨大カステラ。高円寺に訪れた際は、ぜひ召し上がれ!

最近公式サイトもオープンしました。詳しい情報はこちらからどうぞ!
https://shincastella.com/category/item/

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