【上越市】話題の健康の押し売り系フードトラック「F-TRUCK112YO」のおせっかいカレーとは？
上越市から地域の情報を発信する hare です。
今回は、先日行なわれたGLB STOREのイベントにて出会った話題のキッチンカー「F-TRUCK 112 YO」をご紹介します！
F-TRUCK 112 YO
健康の押し売り系フードトラックと称する「F-TRUCK 112 YO」は、栄養価の高い上越産の小豆、アマランサス、エゴマ、紫黒米などのスーパーフードとよばれる雑穀米を使用した「おせっかいカレー」を販売するキッチンカーです。
- 胸肉チキンカレー
- ドライキーマカレー
- キノコカレー
なんともユニークなネーミングですが、健康のことを考えたお米にこだわりのカレー、見た目も鮮やかな副菜もついて、ボリュームたっぷり！
味はもちろん、改めて健康や食の大切さについて考えるきっかけになりました。
さらに、「F-TRUCK 112 YO」の店名にも、健康寿命を伸ばしたいという想いも込めているとのこと。
健康のことを考えたキッチンカー「F-TRUCK 112 YO」のイベント出店情報は、インスタグラムにてチェックしてくださいね。
目印は、こちらの可愛いグリーンのキッチンカー。皆さんも見つけた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
