こんにちは、上越市から地域の情報を発信している hare です。夏至も過ぎて、本格的に暑い日が多くなってきましたね。

今回は、旬の野菜が並ぶ、魚住かまぼこ店「新鮮・野菜市」をご紹介します！

魚住かまぼこ店「新鮮・野菜市」

上越市春日新田にある「魚住かまぼこ店」の店舗前で、三和区の採れたて野菜が並ぶ「新鮮・野菜市」が、2022年6月2日からスタートしました。

• 開催日時：2022年6月2日〜12月1日の毎週木曜日　10:30〜12:30（2時間）
• 2022年7月7日からは、11:00〜12:00の1時間限定となりますので、お出かけの際は、お間違いないようご注意ください。（売り切れ次第終了）

この日は、11：30頃に訪れたところ、すでに売り切れてしまった野菜もありましたが、その日の朝に採れた新鮮な野菜を購入することができました！

キャベツ、大根、人参、きゅうり、ネギ、玉ねぎ、じゃがいも、にんにくなどさまざまな野菜が並んでいます。

野菜の値段が高騰するなか、こんなにも安い値段で購入できるのは、農家の皆さんのおかげですね。

魚住かまぼこ店では、新潟県唯一の完全石臼練りのこだわり製法で、かまぼこの製造・販売を行っています。

野菜と一緒に、私たちの健康維持に欠かせないタンパク質を豊富に含むかまぼこを食べて、この夏も元気に過ごしましょう！

●口福の店 魚住かまぼこ店
〒942-0061　新潟県上越市春日新田5丁目21-15
・営業時間：9:30～18:00
・定休日：年末年始（12月31日、1月1日・2日・3日）