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【上越市】中郷区にある「縄文そば 今町屋」でこだわりの手打ち蕎麦はいかが?

hare地域ニュースサイト号外NETライター(上越市)

こんにちは、新潟県上越市から地域の情報をお届けしている hare です。

連日、暑い日が続いており、早くも夏バテ気味という方も多いのではないでしょうか? そんなときには、つるっと食べられるお蕎麦が嬉しいですよね。

今回は、上越市中郷区の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介します!

上越市中郷区  縄文そば 今町屋

上越市中郷区の国道18号線沿いにある「縄文そば 今町屋」は、こだわりの手打ち蕎麦を提供する、人気のお蕎麦屋さんです。

そば粉を100%使用し、風味や香りをそのまま生かしたお蕎麦は、食べた瞬間、蕎麦の風味が口の中にふわっと香る、喉越しの良いお蕎麦です。

その美味しさからファンも多く、何度でも食べたくなるような味わいです。

お店の中にはテーブル席、小上がり席のほか、情緒あるいろり席もあり、窓の外には、のどかな田園風景が広がっており、のんびりと過ごすことができます。

今回、注文した「天ぷら・ざるそばセット」は、1日10食限定。上越名物の塩するめ天をはじめ、山菜やさつまいも、まいたけなど、ボリュームたっぷりで、大満足の一品でした。

蕎麦湯も香りがよく、最後までそばの味を楽しむことができますよ。

皆さんもぜひ「縄文そば 今町屋」のお蕎麦を食べて、暑さに負けず元気に過ごしましょう!

●縄文そば 今町屋
〒949-2315 新潟県上越市中郷区稲荷山291-4
営業時間:11:00~13:30、17:00~19:30
定休日:月曜・火曜

地域ニュースサイト号外NETライター(上越市)

とあるきっかけから上越市に移り住み、上越の人・食・自然が大好きになりました。移住者だからこその目線で地域の魅力やリアルな情報を発信していきます! 地域ニュースサイト号外ネットでは、上越地域(上越・妙高・糸魚川)を担当しています。趣味は、美味しいグルメ探し、温泉、山歩き。

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