【上越市】豪華なコラボ! 12/24 ガンギブリューイングにて開催されたクリスマスパーティーへ。
こんにちは、地域のイベント情報や訪れたお店を紹介する上越市在住のライター hare(ハレ)です。
今回も、上越市の魅力を再発見できる身近な情報をお届けします!
クリスマスパーティー(クリスマスイブ限定のコラボイベント )
今回は、上越市大和にあるクラフト醸造所「Gangi Brewing(ガンギブリューイング)」にて、2023年12月24日(日)に開催されたクリスマスイブ限定のコラボイベントに行ってきました。
「Gangi Brewing(ガンギブリューイング)」のクラフトビールをはじめ、「割烹 西和喜」によるイブ限定のオリジナルおつまみや、「joetsu_note」さん手作りのスイーツが用意されており、立ち飲みスタイルで自由に楽しむことができる豪華なコラボイベントです。
Gangi Brewing(ガンギブリューイング)のクラフトビール
会場の「Gangi Brewing(ガンギブリューイング)」は、上越妙高駅から徒歩10分ほどのところにあるクラフトビール醸造所です。2023年8月より醸造を開始し、同年11月には醸造所に併設したタップルームがオープンしました。
クラフトビールのタップリストはこちら。
この日は、6種類のクラフトビールがありました。それぞれの特徴について教えていただき、今回はその中から3種類をセレクトしました。
見た目の色の違いはさることながら、フルーティであったり、スパイスが効いていたりと、味わいが全く違うことに驚きました。また機会があれば、全種類飲み比べてみたいですね。
割烹 西和喜のおつまみ
「割烹 西和喜」によるイブ限定のオリジナルおつまみは、ローストビーフ、ポテサラ、鶏もも肉のハニーマスタードソースがのったクリスマスにぴったりのワンプレートです。
最高の組み合わせで、クラフトビールとの相性も抜群でした!
joetsu_noteさんのスイーツ
上越のインフルエンサー「joetsu_note」さん手作りのスイーツは、ショコラバスチーと大人のバスチーの2種類です。
濃厚なショコラバスチーには、ピスタチオをトッピング♪ 大人のバスチーは、ハチミツとブラックペッパーをかけていただきました。デザートにはもちろん、おつまみにもなる贅沢な味わいでした!
事前にテイクアウト予約にも対応してくださったおかげで、自宅でゆっくりと味わうことができました。
楽しいクリスマスイブになりました♪
そのほか、お子様連れやお酒が飲めない方でも楽しめるようにソフトドリンクも用意されており、素敵な空間で美味しいドリンクとお料理が楽しめる豪華なクリスマスイベントでした。
会場には多くのお客さんが訪れ、おつまみもスイーツも完売するほどの大盛況となったようです。今後も、このようなコラボイベントの開催を楽しみにしています!
●Gangi Brewing(ガンギブリューイング)
〒943-0861 新潟県上越市大和2丁目16-4
※タップルームの営業スケジュールについては、インスタグラムにてご確認ください。