今回は徳山駅から徒歩圏内にある「鶏そば カヲル」のご紹介です。

以前もお邪魔したことのあるお店。今回はリピートです。でも、毎回新しい出会いがあるのが「鶏そば カヲル」さんなのです。

期間限定メニュー「鶏つけそば」

今回、筆者が注文したのは期間限定メニュー「鶏つけそば」です。定番メニューも捨てがたいですが、やっぱり期間限定は食べとかなきゃですよね。

こんな風に期間限定メニューが用意されているので、いつ行っても新鮮な気持ちになります。

注文した「鶏つけそば 並（税込850円）」。見た目が美しい…！

具材は鶏・たまご・メンマ・かいわれ。麺は冷たいですが、つけ汁は温かい状態です。

濃いめの色をしたつけ汁は鶏だし醤油スープだそうです。酸味があるつけ汁はさっぱりしていて、暑い季節にぴったりです。

具材1つ1つも美味しいです。ほんのり塩味を感じる鶏、絶妙な半熟具合のたまご、シャキシャキのメンマ…。

そして、なんと言っても麺が美味しい。つけ汁がよく絡んだ麺はスルスルといくらでもお腹に入ります。

途中でゆず七味を加えると、また味わいが変わります。ゆずの爽やかな風味が加わって、食欲が増しますよ。

定番メニューもご紹介

「鶏そば カヲル」では、期間限定メニュー以外にも色々なものがあります。

女性人気が高いトマトラーメン（税込800円）。

真っ赤なスープはインパクト抜群。ラーメンとありますが、スープはまるでイタリアン。お洒落な1杯で女性女性が高い事に納得です。

鶏そば塩チーズ（850円）。

鶏そばの上にかかっているのはチーズ！　炙ってこんがりしているチーズは、とろけてスープや麺と絡みます。

鶏そばの他に一品料理・ご飯もあります。この日は「もちもち水餃子（税込350円）」を注文してみました。

「もちもち」のネーミング通りに皮がほんとにもちもちとしていて、弾力があります。つるっもちっの食感はクセになります。

その他、おつまみ、デザート・ドリンク、お持ち帰りメニューも用意されています。

「美味しかった～！」で帰れる「鶏そばカヲル」

いつ行ってもお客さんで賑わっている印象がある「鶏そば カヲル」。この日も満席状態でした。

そして今後は、小倉に2号店がOPEN予定だそうですよ。コロナ禍にも関わらず、すごい勢いですね。

でも、それも納得です。どのメニューを食べても帰る時に「美味しかったぁ〜！」となりますもんね。

皆様も徳山駅近くに行かれた際には、「鶏そばカヲル」に行かれてみてはいかがでしょう。

お車で行かれる際には提携駐車場を利用し、1000円以上のお食事をすれば駐車券が頂けますよ。