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【周南市】住宅街のパン屋さん「サンジェルマン」 リピートしたくなる素朴で懐かしいパン

はるあき地域ニュースサイト号外NETライター(周南市・下松市)

今回は周南市の老舗パン屋さん「サンジェルマン」のご紹介です。

今は取り壊された「スーパーたから周陽店」の一画にあったお店は、多くの方に愛され思い出が詰まった場所かもしれません。

2020年遠石に移転した「サンジェルマン」

「サンジェルマン」はメイン道路から離れた住宅街にあります。近くには「遠石市民センター」がありますよ。

「サンジェルマン」がこの場所に移転OPENしたのは2020年。「スーパーたから周陽店」が閉店し、建物が取り壊されたことがきっかけです。

「スーパーたから周陽店」時代には何度かお邪魔していたのですが、移転してから行くのは今回が始めてです。

通りからはお店が見にくいですが、「焼き立てパン」の旗が出ています。

お店の正面に回ると、通りから見える雰囲気とは一転、木のぬくもりを感じるお店になっています。

素朴で懐かしさを感じるパン

どんなパンが販売されているのでしょう。

扉を開けると、左側は「FACTORY」右側は「SHOP」になっています。「SHOP」の方へ進むと、広々した販売スペースがあります。

こちらのパンは防腐剤・防カビ剤が一切使用されていないそうです。安心なパンですね。

店内には色々なパンが並びます。中央付近にはお惣菜系のパンがありましたよ。

しっかりしたランチになりそうな「白身フライサンド」「ハンバーガー」「唐揚げの甘酢ソース」はどれも税込216円。

小腹が空いた時に良さそう「ハムデニッシュ」や「ソーセージ」は税込140円です。

サンドウィッチもありますよ。鮮やかな黄色がまぶしい「厚焼き玉子のサンドウィッチ(税込237円)」、甘い系の「三色サンド(税込140円)」。

甘いスイーツ系のパンも豊富です。

あんこ系の「しろあん」「うぐいすパン」「つぶあん」「あんドーナツ」は税込129円。

ほかにも定番菓子パンの「とよのかジャム(税込129円)」「カスタードクリームパン(140円)」。

クッキー生地が美味しそうな「サンライズ(129円)」や「紅茶メロンパン(140円)」に「ピーナッツサンド(140円)」。

小さめサイズのパンが3個〜4個程入っていて、シェアしやすそうなパンもありました。

価格も税込129円〜151円なので、毎日の食卓に出しやすそうです。

そして、「新発売」のポップがある商品もいくつかありました。

定番のパンだけではなく、いつもと違うパンがあるとたのしですよね。

ほかのパン屋さんでは見かけない商品もたくさんあります。

「レーズンセサミ」はレーズンとごまのパンでしょうか? ちょっと珍しい組み合わせですよね。しかもこの大きさで税込194円なのも気になります。

葉っぱの形と模様がかわいい「リーフ」は、手のひらより大きいのに税込129円。

レジ横には魅惑の「コロッケ」。レジ横という配置だけでも魅力的なのに、税込91円という値段設定。買いたくなります。

お店の売れ筋は?

「サンジェルマン」さんに売れ筋のパンを聞いてみました。

最初に名前が挙がったのは「カスタードクリーム(税込140円)」。 

そして「カレーパン(税込140円)」。どちらも好きな方が多い定番パンですね。

もう一つ良く売れるのは「サンドイッチ」。こちらも飾り立てたようなものではなく、シンプルで温かい雰囲気です。

楽しみな実食です!

たくさんのパンがあって迷いましたが、筆者はカレーパン・ビスコイ・マンゴーマカロン・北海道じゃがバター・りんごカスタード・コロッケを購入しました。

そして、自宅で実食です。

まずは「北海道じゃがバター」。持つとずっしり重量感があるんですよ。

カットすると、なんとじゃがいも1個が入っていました! 重量感に納得です。

柔らかくて甘いじゃがいもに、バターの風味。ボリューミーですが、美味しくてバクバク食べてしまいました。

お次は「カレーパン」。王道の揚げてあるタイプです。生地の外側はカリッとしています。

中のカレーは時々ピリッとしたスパイシーさを感じますが、子どもでも食べられる程度の辛さだと思います。

そして新発売だった「マンゴーマカロン」。カットしてみると、なんと中にマンゴージャムが隠れていました。

上側がクッキー生地になっていて甘いパンですが、中のジャムが爽やかな味わいです。夏にぴったりなトロピカルなパンですね。

そして「ビスコイ」。この生地はほかのパンとは明らかに違います。もちっとしていてごまのプチプチ感も感じます。ほんのり塩味がある生地でした。

「りんごカスタード」。小ぶりで可愛いパン。

デニッシュ生地にカスタードとりんごの風味。とても食べやすいパンです。

トースターでリベイク時焦がしました…。
トースターでリベイク時焦がしました…。

そして「コロッケ」。

サクサクの衣で大きめサイズ。「これこれ!」という王道な味わいのコロッケです。

素朴で懐かしい「サンジェルマン」のパン

移転後に初めて行った「サンジェルマン」。

購入したものの他にも美味しそうなパンがたくさんありましたよ。しかも、どれも手に取りやすいお値段です。

どこか懐かしくて素朴なパン。商品名が記載されている札に、詳しくパンの説明がないのも個人的には楽しかったです。

パンのお味・価格・お店の雰囲気が良いので、何度もリピートしたくなります。

まだ行った事がない方は、ぜひ一度足を運んでみてはいかがですか? 駐車場はお店の前にありますよ。

【店舗情報】
店名:サンジェルマン
所在地:〒745-0851 山口県周南市徳山桜ケ迫591‐6
営業時間:10時00分~17時30分
定休日:日曜日
電話番号:0834‐34‐1291

地域ニュースサイト号外NETライター(周南市・下松市)

周南市って、下松市ってどんなところ?ずっと暮らしていても、口ごもってしまいます。一言では伝えられませんが、こんなに素敵で楽しいことがあるのに知らないままなんてもったいない!そんな気持ちで地域の情報を発信していくので、チラッとでも覗いて頂けるとうれしいです。

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