今回は周南市平和通「焼鳥本舗」があった場所についてお伝えしていきます。

焼鳥本舗は2023年1月28日に開店し、リーズナブルな価格で楽しく焼鳥が楽しめるお店として親しまれていました。

ですが、開店から1年も経たない2023年11月1日に閉店…。

筆者も利用させていただいたことがあるお店で、残念に思っていました…。

そんな時、「焼鳥本舗」があった場所について

「経営会社が変わって再オープン予定」

らしいと、教えていただいたのは2023年3月中旬のことでした。

それを聞いてから、お店の近くを通りかかる時に何度か様子を見たのですが、特に変化を感じられず…。

でも、つい最近、気になる求人情報を発見。

それは「焼鳥炉端 にし乃」というお店のもの。

勤務先を見ると「山口県周南市平和通1丁目21福知ビル1階」とありました。

この住所は「焼鳥本舗」があった場所と同じ。

このお店が新店舗で間違いなさそうです。

求人を詳しく見ると、

• オープンは4月予定（※食べログには2024年4月15日がオープン日と記載されていました）
• 本格焼鳥、旬な海鮮、地元野菜が楽しめる
• 座席は約50席
• カジュアルで楽しい雰囲気のお店
• 3,000円から飲み放題付きコース

とありました。

「焼鳥炉端 にし乃」を運営するのは株式会社BHCL。

全国に色々な飲食店を展開されているようですが、今のところ周南エリアで運営されているお店はないようです。

どんなお店になるのでしょう？ これまた楽しみですね。

皆様もぜひチェックしてみてはいかがでしょう。