毎月さまざまな飲食店がオープンしている札幌市北区ですが、2022年2月、新たなカレー店が次々に登場したのをご存知でしょうか。

たとえば新琴似に2月22日オープンしたのは、インド人シェフが腕を振るう「倉庫カリー 2nd」。

インドの本格スパイスカリーを楽しめる「倉庫カリー 2nd」は、チキンやマトン、ラムキーマ、海老など6種類のカレーを自由に組み合わせられるあいがけカレーが人気！　1号店が南区石山にあり、今後も札幌市内10区で店舗を構えるべくフランチャイズ展開を進めているそう。

先日のTVh番組「ケンコバカレー部」にてケンドーコバヤシさんらが1号店を訪れて絶賛したことで、注目度がさらに高まっています。

また、2月25日には北大エリアに金沢カレーの「ゴーゴーカレー 北海道大学前スタジアム」がオープン。ドロッと濃厚なカレールウ、キャベツの千切りトッピング、たっぷりソースがかかったカツなど元祖金沢カレーを楽しめる人気チェーン店です。

「アメリカにも進出している人気チェーン店が北海道初上陸する」とオープン前から話題になっていただけあって、お店の前にお客さんが並ぶほどの盛況ぶり！

そして2月17日には、北24条エリアに「咖哩屋　梵（カリーヤ　ボン） 」というカレー屋さんが新規オープン。札幌市西区二十四軒にも店舗があり、今回オープンした北24条店は2号店となります。

それぞれ味わいがガラッと変わる「ビーフ」「チキン」「ポーク」の3種類のカレーや、バリエーション豊富なハンバーガーなどを提供。なかでも、赤ワインとフォンドヴォーでじっくり煮込んだビーフカレーは「梵」自慢の逸品です。

インドカレーに金沢カレー、ビーフカレーと、お店ごとに特色も様々なカレー店。あれこれ食べ比べするのも楽しそうですね。あなたのお気に入りカレーを見つけてみて下さい。