地下鉄南北線「北34条」駅から徒歩圏内の「北海道バーム よし田゛」をご存知でしょうか。「発見！タカトシランド」などにメディア出演したり、「ユニクロ」とコラボ企画を行ったり、話題になることが多いので「行ったことあるよ！」という方も多いかもしれませんね。

「北海道バーム よし田゛」はバームクーヘンの専門店。以前、「グラフミューラー北海道」という店名で営業していた頃から口コミで人気が広まり、最近ではファンの要望に応えてオンラインショップが開設されるほど長く愛されているお店です。

バームクーヘンといえば木の年輪のように何層も重なっていて、ずっしりと食べ応えがあるものというイメージがありますが、「北海道バーム よし田゛」のバームクーヘンは見た目も食感もそれとはちょっと異なります。

実際に食べてみると驚くほどふんわりしていて、例えるならシフォンケーキのよう！

プレーン以外にも抹茶や紅茶、バナナ、チョココーティングなど迷ってしまうほどバリエーションが豊富なのも魅力です。

私もこれまでに友人や家族への手土産として何度か購入させていただいたことがありますが、ボリュームがあって見た目もおしゃれで、子どもから大人まで年齢を問わず喜ばれます。「北海道バーム よし田゛」のバームクーヘン。ぜひ一度訪れてみてくださいね。