【仙台市若林区】個人的、若林区シットリチャーハン選手権ランキング上位入賞！ ボリューム満点の町中華店
仙台市宮城野区・若林区を愛する号外NETライターの長谷川誠です。
嗚呼、また出会ってしまいました…。
人が美味しいと思うものは人それぞれ、そこに優劣はない。その人の育ってきた環境や文化的背景によって様々であるのが食の嗜好である、と頭では分かっているつもりです。しかし、食べ歩きをしていると、ついつい考えてしまう「個人的なランキング」。
こちらの記事でも何度か書かせてもらっておりますが、チャーハンについて、なんです。
パラパラ系・アブラ感のあるシットリ系。それぞれについて宮城野区・若林区で勝手に脳内で極々私的な「個人的チャーハン選手権」を開催しているわけなんですが、今回は若林区でシットリ系チャーハンの名店に出会ってしまいました。
そのお店とはこちらの「ぎん八（ぎんぱち）」さん。
あの人気番組BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」の仙台SPの回でも紹介されているお店です。他にも数々の地元メディアでも紹介されている人気店なのでご存じの方も多いかもしれませんね。
ネイティブな仙台弁がとっても素敵な看板も目印になっているお店です。
大将に撮影と掲載の許可をいただき、店内をキョロキョロ。素敵な笑顔で許可を下さった大将ありがとうございました！
厨房前にはお一人様でも安心のカウンター席があります。
そして、テーブル席に…
奥にはゆっくりとくつろげそうなお座敷。要所要所の赤色が「町中華店に来たなぁ」と思わせてくれる味のある店内です。
もちろん「町中華で飲ろうぜ」で紹介された証、高田秋さんのサインと写真も飾ってありました。サインの隣りには、大将と奥様の素敵な笑顔が印象的な写真も。
次は恒例のメニュー表紹介。
まずは麺、スープ、ご飯もの。ご飯ものにかつ丼、親子丼、玉子丼があるのも気になりますねぇ。町中華店のかつ丼…、美味しそう。にんにく大好きっ子としては、スタミナにんにくラーメンにもロックオンしつつ。
そして定食、単品、お酒。色々な人の幅広い「食べたい」に応えてくれる、安定の町中華メニューです。
さらに卓上には、どんなメニューなのかを写真付きで解説してくれている補足のおすすめメニュー表もありました。
実は今回、こちらのお店のチャーハンが美味しいという噂を聞きつけて訪問したんですが、「店主のこだわりが無二のラーメンを創る、スタミナにんにくラーメン」の文字に気持ちがグラグラと揺らぐ優柔不断なワタクシ…。
こちらのメニュー表には「味も！値段も！ボリュームも！」の文字がありました。「うちの美味しい中華でお腹いっぱいになってね」という大将からの温かいメッセージが聞こえてくるようです。
着丼しました！ ギリギリまでスタミナにんにくラーメンと悩みましたが、私が注文したのは初志貫徹のランチ炒飯。
どうですか。見てくださいよ、このボリューム。たっぷりのチャーハンに、これまたたっぷりのサラダが添えられ、スープ的な立ち位置に当然のごとく鎮座しているミニラーメン。
まずはチャーハンからいただきます！
一口食べると香ばしいコゲの香りが鼻を抜けていき、油をまとったお米のシットリとした感触、そして口に広がる旨味。嗚呼、美味しいシットリ系チャーハン…。写真からもお米のツヤツヤ感がわかりますでしょうか。
具として懐かしい赤耳のハムも入っていました。嬉し懐かしい気持ちで噛みしめると、大きめのハムが食感の絶妙なアクセントになってくれて美味しい！
これは、まさにガツガツ食べたくなるシットリ系チャーハン。個人的「若林区シットリ系チャーハンランキング」上位入賞間違いなしの味です。
そして、チャーハンの隣りには「そんなにガツガツとお米ばっかり食べないで、野菜もしっかり食べなさいね」と言わんばかりのボリュームのサラダ。
丁度良い箸休めになりますし、野菜も摂取できるので一石二鳥。刻み野菜だけではなく、マカロニサラダも添えてくれているのもボリューム満点で嬉しいです。
では、ミニラーメンもいただきます！
ミニですが、しっかりとメンマ・チャーシュー・ナルトがのっている「ラーメン」。
すっきりとしつつもコクのあるスープは、飲んだ時にホッと一息つきたくなるような、安定の美味しい町中華店の味。他の麺メニューの美味しさも想像できてしまうような美味しさです。
そんな美味しいスープにこの細中華麺が合わないわけがありません。チャーハンの箸休めのつもりが、ズルズルと夢中ですすってしまいました。
ふぅ…。大満腹、大満足のごちそうさまでした！
いかがでしたでしょうか。さすが「町中華で飲ろうぜ」で紹介されるだけあって、チャーハンだけでなく他にも美味しそうなメニューが沢山の「ぎん八」さんでした。私は次に訪問した時には「スタミナにんにくラーメン」を注文しようと思いますが、皆さんは何を注文したいですか？
皆さんも是非「ぎん八」さんの味を味わいに行ってみて下さいね。ちなみに、ランチタイムは常に満席なので、時間をズラして行ってみるのがオススメですよ！
●ぎん八●
〒984-0816 宮城県仙台市若林区河原町１丁目３−１４
